Яблочно-шоколадные маффины

Яблочно-шоколадные маффины

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Мягкие, мегашоколадные, слегка влажные, с яблочным ароматом — эти кексы всем придутся по вкусу. К тому же это отличный повод собраться семьей за осенним чаепитием!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории289кКал
    12.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миске смешать все сухие ингредиенты.
    В миске смешать все сухие ингредиенты.
  • Шаг 2 Хорошо перемешать.
    Хорошо перемешать.
  • Шаг 3 В другой миске соединить яйца, сахар, ванилин Haas и ванильный сахар Haas.
    В другой миске соединить яйца, сахар, ванилин Haas и ванильный сахар Haas.
  • Шаг 4 Все взбить венчиком до пышности.
    Все взбить венчиком до пышности.
  • Шаг 5 Сливочное масло растопить и остудить.
    Сливочное масло растопить и остудить.
  • Шаг 6 Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке.
    Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке.
  • Шаг 7 Остывшее масло влить в яичную смесь и взбить.
    Остывшее масло влить в яичную смесь и взбить.
  • Шаг 8 Теперь в масляно-яичную смесь следует ввести сухую смесь порциями, каждый раз вымешивая.
    Теперь в масляно-яичную смесь следует ввести сухую смесь порциями, каждый раз вымешивая.
  • Шаг 9 Сухую смесь чередуем со сливками и вымешиваем.
    Сухую смесь чередуем со сливками и вымешиваем.
  • Шаг 10 Тесто получается довольно густым, так и должно быть.
    Тесто получается довольно густым, так и должно быть.
  • Шаг 11 Добавляем наши яблочки и снова все хорошо вымешиваем.
    Добавляем наши яблочки и снова все хорошо вымешиваем.
  • Шаг 12 Выкладываем тесто в подготовленные формы для кексов, заполняя их почти до краев. Кексы поднимутся, но не очень сильно. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 170°C 30–35 минут, проверяем готовность кексов с помощью сухой шпажки.
    Выкладываем тесто в подготовленные формы для кексов, заполняя их почти до краев. Кексы поднимутся, но не очень сильно. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 170°C 30–35 минут, проверяем готовность кексов с помощью сухой шпажки.
  • Шаг 13 Готовые маффины остудить и по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
    Готовые маффины остудить и по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 14 С брендом Haas выпечка всегда получается на ура.
    С брендом Haas выпечка всегда получается на ура.
  • Шаг 15 Последние теплые деньки уходящего сентября...
    Последние теплые деньки уходящего сентября...
  • Шаг 16 Приятного чаепития и теплой вам осени!
    Приятного чаепития и теплой вам осени!
  • Шаг 17 И пусть весь мир подождет.
    И пусть весь мир подождет.
Оценить52
0

Автор рецепта

ОксанаОксана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий