+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Оладьи "Оранж"

Оладьи "Оранж"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень здорово утром кушать эти оладьи, потому что своим цветом они создают, не очень хотелось использовать это выражение, оранжевое настроение.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Натертая сырая морковь – 1 стакан
Молоко коровье – 4 ст. ложки
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 3 ст. ложки
Соль – 1 ч. ложка (мне так нравится)
Сахар – 1 ст. ложка (мне так нравится)
Что-то для жарки (жир, масло подсолнечное, оливковое масло)
CD Jon Spencer Blues Explosion “Orange” (1994 год) – 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Короткий рецепт: Добавьте к натертой моркови яйца, муку, молоко, соль и сахар. Замешайте все это как следует и жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде. Жарьте с обеих сторон до появления приятной румяной корочки. Источник: Автор базового рецепта Татьяна Шмалько из ст. Новощербиновская Краснодарского края. Рецепт был опубликован в "Широкой масленице" (специальный выпуск газеты "Скатерть-самобранка" за январь 2009 года).
На весь экран
шаг 2
Иногда, когда я готовлю только себе, я просто делаю два больших оладьевых блина и съедаю их. На вкус это, в данном случае не влияет. Слушайте здоровую музыку и кушайте красивую пищу!
На весь экран
шаг 3
Хорошенько все замешайте! Разогрейте сковороду (!), вооружитесь столовой ложкой или маленьким ковшичком и за дело!
На весь экран
шаг 4
Добавьте соль и сахар по рецепту или на свой вкус.
На весь экран
шаг 5
Добавьте муку. Муку лучше просеять!
На весь экран
шаг 6
Добавьте молоко. Лучше молоко немного подогреть. Это работает и с приготовлением блинов.
На весь экран
шаг 7
К натертой морковке добавьте два яйца. Тут я должен упомянуть о двух вещах: 1. Посуду для замешивания теста лучше выбирать пластмассовую и с высокими краями. 2. Мойте руки после того, как трогали яйца. Вы же не дети, вы понимаете, где эти яйца бывали. И поверьте мне, на производстве их не моют, а если и моют, то не так тщательно… в общем, просто помойте руки с мылом и все будет хорошо!
На весь экран
шаг 8
В моем холодильнике и вне моего холодильника не найти просто так лежащую натертую морковь, поэтому я беру терку и эту морковь натираю. Если вы можете сказать то же самое и про себя, значит и мое решение вам подойдет!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Natallia
Natallia
27.10.2010 18:22:54

а я бы добавила яблочко... чего-то мне не хватало...

tom_ka
tom_ka
28.09.2010 12:46:23

Согласна,с предыдущим комент.Очень люблю все морковное. 5!