Cвекольно-сырный салат

Cвекольно-сырный салат

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой салат для каждодневного ужина. Свеклу можно взять любую: вареную, запеченную, маринованную. Сыр тоже любой. У меня был полюбившийся копченый. Зелень и чеснок — из заготовок. Идею подчерпнула из одного блога, от себя — оливки (вместо орехов). Получился витаминный салат для дождливых дней.

Салатик должен обязательно настояться ночью!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории397кКал
    16.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свеклу брала маринованную. Мариновал муж, ну и нарезал брутально. Для салата лучше натереть, как сыр.
    Свеклу брала маринованную. Мариновал муж, ну и нарезал брутально. Для салата лучше натереть, как сыр.
  • Шаг 2 Сыр копченый (можно любой) натереть на средней терке.
    Сыр копченый (можно любой) натереть на средней терке.
  • Шаг 3 Часть сыра насыпать на дно салатника.
    Часть сыра насыпать на дно салатника.
  • Шаг 4 Сверху — слой свеклы.
    Сверху — слой свеклы.
  • Шаг 5 Для заправки берем зелень, чеснок и майонез (сметану). У меня укроп и чеснок измельчены с солью.
    Для заправки берем зелень, чеснок и майонез (сметану). У меня укроп и чеснок измельчены с солью.
  • Шаг 6 Смешать соус.
    Смешать соус.
  • Шаг 7 Половину нанести на свеклу.
    Половину нанести на свеклу.
  • Шаг 8 Снова — слой сыра.
    Снова — слой сыра.
  • Шаг 9 Слой свеклы.
    Слой свеклы.
  • Шаг 10 Остальной соус.
    Остальной соус.
  • Шаг 11 Украсила оливками.
    Украсила оливками.
  • Шаг 12 И изюмом.
    И изюмом.
  • Шаг 13 Подаем на следующий день.
    Подаем на следующий день.
  • Шаг 14 Рядом лепешки. 
    Рядом лепешки.
  • Шаг 15 Рекомендую попробовать новое сочетание!
    Рекомендую попробовать новое сочетание!
Оценить45
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • bellaira

     Спасибо за рецепт. Вкусно. И да, можно попробовать с яйцом. В следующий раз.

    • shcherban.v.p

       Просто и вкусно!

      • J

         Хороший салат!Я б туда добавила яицо)

        • Натали*Лали

           Классный!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

          Оставить комментарий