Видеорецепты по теме
Салат с маринованными креветками и соусом из манго
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Если манго не сочное и не сладкое, то лучше не использовать его в салате и заменить на грейпфрут или апельсин. Перец чили возьмите средней остроты.
Пищевая ценность порции
473
кКалл
20%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 16 г |
% от дневной нормы
5 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| ½ шт. |
| 1 ст. л. |
| 30 г |
| ½ шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для соуса
| ¼ шт. |
| 1 ч. л. |
| 2 веточки |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| ¼ шт. |
| 1 ст. л. |
Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
K1520414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2499 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Гранат
1278 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
270 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
2329 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
489 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
2340 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки положить в миску, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 2
Для соуса нарезать красный лук. Положить его в миску.
На весь экран
шаг 3
Добавить цедру лайма и измельченный укроп. Мякоть половины манго нарезать кубиком, положить в миску.
На весь экран
шаг 4
Выжать сок из половинки лайма.
На весь экран
шаг 5
Нарезать мелко перец чили, добавить к остальным ингредиентам для соуса. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Креветки обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны.
На весь экран
шаг 7
На сервировочную тарелку положить руколу, полить оливковым маслом.
На весь экран
шаг 8
Сбрызнуть руколу соком лайма.
На весь экран
шаг 9
Сверху на руколу выложить обжаренные креветки.
На весь экран
шаг 10
На креветки выложить соус с манго.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
