Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовGEFEST - техника для кухниMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из нута, кускуса и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
19929
0
Салат с копченой скумбрией и зеленой чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
19502
0
Реклама

Салат с маринованными креветками и соусом из манго

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если манго не сочное и не сладкое, то лучше не использовать его в салате и заменить на грейпфрут или апельсин. Перец чили возьмите средней остроты.

Пищевая ценность порции

473
кКал
20%
Белки21 г
Жиры34 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
½ шт.
1 ст. л.
30 г
½ шт.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для соуса
¼ шт.
1 ч. л.
2 веточки
½ шт.
½ шт.
¼ шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Креветки положить в миску, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, добавить соль и перец.
Креветки положить в миску, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, добавить соль и перец.


На весь экран

# шаг 2/10

Для соуса нарезать красный лук. Положить его в миску.
Для соуса нарезать красный лук. Положить его в миску.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить цедру лайма и измельченный укроп. Мякоть половины манго нарезать кубиком, положить в миску.
Добавить цедру лайма и измельченный укроп. Мякоть половины манго нарезать кубиком, положить в миску.


На весь экран

# шаг 4/10

Выжать сок из половинки лайма.
Выжать сок из половинки лайма.


На весь экран

# шаг 5/10

Нарезать мелко перец чили, добавить к остальным ингредиентам для соуса. Все хорошо перемешать.
Нарезать мелко перец чили, добавить к остальным ингредиентам для соуса. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Креветки обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Креветки обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 7/10

На сервировочную тарелку положить руколу, полить оливковым маслом.
На сервировочную тарелку положить руколу, полить оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 8/10

Сбрызнуть руколу соком лайма.
Сбрызнуть руколу соком лайма.


На весь экран

# шаг 9/10

Сверху на руколу выложить обжаренные креветки.
Сверху на руколу выложить обжаренные креветки.


На весь экран

# шаг 10/10

На креветки выложить соус с манго.
На креветки выложить соус с манго.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
jilia_pryss
jilia_pryss
3 года назад

можно приготовить сойс из мороженного манго.?Понимаю что вкус будет менее насыщенный ... Ну нет хорошего манго

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
3 года назад
jilia_pryss,

добрый день! Можно попробовать и такой вариант.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.