+ 1000
+ 1000

Салат с маринованными креветками и соусом из манго

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если манго не сочное и не сладкое, то лучше не использовать его в салате и заменить на грейпфрут или апельсин. Перец чили возьмите средней остроты.

Пищевая ценность порции

473
кКал
20%
Белки21 г
Жиры34 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
½ шт.
1 ст. л.
30 г
½ шт.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для соуса
¼ шт.
1 ч. л.
2 веточки
½ шт.
½ шт.
¼ шт.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Креветки положить в миску, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, добавить соль и перец.
Креветки положить в миску, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, добавить соль и перец.
На весь экран
Для соуса нарезать красный лук. Положить его в миску.
Для соуса нарезать красный лук. Положить его в миску.
На весь экран
Добавить цедру лайма и измельченный укроп. Мякоть половины манго нарезать кубиком, положить в миску.
Добавить цедру лайма и измельченный укроп. Мякоть половины манго нарезать кубиком, положить в миску.
На весь экран
Выжать сок из половинки лайма.
Выжать сок из половинки лайма.
На весь экран
Нарезать мелко перец чили, добавить к остальным ингредиентам для соуса. Все хорошо перемешать.
Нарезать мелко перец чили, добавить к остальным ингредиентам для соуса. Все хорошо перемешать.
На весь экран
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Креветки обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Креветки обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны.
На весь экран
На сервировочную тарелку положить руколу, полить оливковым маслом.
На сервировочную тарелку положить руколу, полить оливковым маслом.
На весь экран
Сбрызнуть руколу соком лайма.
Сбрызнуть руколу соком лайма.
На весь экран
Сверху на руколу выложить обжаренные креветки.
Сверху на руколу выложить обжаренные креветки.
На весь экран
На креветки выложить соус с манго.
На креветки выложить соус с манго.
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
jilia_pryss
jilia_pryss
2 недели назад

можно приготовить сойс из мороженного манго.?Понимаю что вкус будет менее насыщенный ... Ну нет хорошего манго

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
2 недели назад
jilia_pryss,

добрый день! Можно попробовать и такой вариант.