Этот паштет я готовила по рецепту «Московского белого паштета». Рецепт старинный, дореволюционный. Говорят, такой паштет продавали в Москве в берестяных коробах. Но в паштете использовали жирную говядину. Я свой паштет готовила с куриной грудкой, он получился довольно диетическим, не жирным, с мягким, нежным и довольно интересным вкусом.
Белки | 36 г |
Жиры | 23 г |
Углеводы | 7 г |
500 г |
300 г |
1 шт. |
1 шт. |
1 головка |
150 г |
по вкусу |
по вкусу |
5 шт. |
1 лист |
60 мл |
1 щепотка |
Обезвоживание — очень опасное состояние, именно поэтому важно соблюдать питьевой режим. Сухость
Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Сергей Рахманин рассказал, что вкусного приготовить на мангале, кроме
С наступлением тепла время от времени возникает соблазн выйти на улицу с не до конца просушенными
Есть мнение, что питаться нужно строго по времени: завтракать — до 9, обедать после 12. Также к этим
Чем сметану можно заменить?
Даже не знаю. В рецепте была отвешенная сметана. Можно попробовать крем-чиз или маскарпоне. Но какой будет результат не берусь сказать.
Отличный паштет) утащила в КК)
На здоровье! Для любителей печеночных паштетов самое то!😊
Очень интересный рецепт. Идеален на завтрак.😋
Спасибо! 🌷