+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
37
86815
1
Реклама
Реклама

Куриные сердечки по-провански

Куриные сердечки по-провански
Куриные сердечки по-провански
131311 ed4 square100
Куриные сердечки по-провански
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Блюдо очень нежное и вкусное! Куриные сердечки запекаются в сливочно-сырном соусе и подаются с хрустящей картофельной стружкой. Можно запечь в одной большой форме или подать порционно в горшочках или кокотницах.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1010
кКалл
42%
Белки50 г
Жиры68 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
12 %
13 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
1 головка
100 г
2 ст. л.
200 мл
1 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/15
Для приготовления блюда берите сердечки высокого качества. Я использовала субпродукты ТМ «Петруха». Продукция этой торговой марки отличается высоким качеством!
Для приготовления блюда берите сердечки высокого качества. Я использовала субпродукты ТМ «Петруха». Продукция этой торговой марки отличается высоким качеством!
На весь экран
шаг 2/15
Сердечки промойте и разрежьте пополам.
Сердечки промойте и разрежьте пополам.
На весь экран
шаг 3/15
Обжарьте около 7 минут с добавлением ложки масла. Затем уберите из сковороды.
Обжарьте около 7 минут с добавлением ложки масла. Затем уберите из сковороды.
На весь экран
шаг 4/15
Лук нарежьте полукольцами.
Лук нарежьте полукольцами.
На весь экран
шаг 5/15
Обжарьте в той же сковороде около 5 минут.
Обжарьте в той же сковороде около 5 минут.
На весь экран
шаг 6/15
В сотейнике разогрейте сливки.
В сотейнике разогрейте сливки.
На весь экран
шаг 7/15
Добавьте сыр, дождитесь когда он расплавится. Огонь должен быть минимальным.
Добавьте сыр, дождитесь когда он расплавится. Огонь должен быть минимальным.
На весь экран
шаг 8/15
Введите муку, чтобы соус загустел.
Введите муку, чтобы соус загустел.
На весь экран
шаг 9/15
В жаропрочную форму или горшочки выложите сердечки, посолите, поперчите.
В жаропрочную форму или горшочки выложите сердечки, посолите, поперчите.
На весь экран
шаг 10/15
Затем лук.
Затем лук.
На весь экран
шаг 11/15
Залейте соусом. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
Залейте соусом. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
На весь экран
шаг 12/15
Картофель почистите и натрите на крупной терке.
Картофель почистите и натрите на крупной терке.
На весь экран
шаг 13/15
Обжарьте до хрустящего состояния с добавлением масла.
Обжарьте до хрустящего состояния с добавлением масла.
На весь экран
шаг 14/15
При подаче на запеченные сердечки раскрошите обжаренный картофель.
При подаче на запеченные сердечки раскрошите обжаренный картофель.
На весь экран
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
3 месяца назад

Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Darya Smirnova
Darya Smirnova
3 месяца назад

Вкусно! Детки ели с удовольствием!

перейти к шагам