Тарт считается французским изобретением, но такого типа пироги пекут и в Италии — в Неаполе, например, просто фантастическая выпечка из песочного теста! Для крема можно взять маскарпоне или другой

Юлия Высоцкая

25 мая 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Тирамису с белым шоколадом

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ягоды на французском тосте

Очень вкусные тосты получаются также с вишней.

Юлия Высоцкая

26 мая 2011

Тыквенное суфле

АО «АИСФеР»

02 ноября 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

429

кКал

18%

Белки

11 г

Жиры

20 г

Углеводы

53 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/12

Тыкву очистите от кожуры и мякоти, разрежьте на кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей водой, варите 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/12

После готовности взбейте блендером до состояния пюре.

На весь экран

# шаг 4/12

В отдельной кастрюле растопите ПравильноеМасло АИСФеР.

На весь экран

# шаг 5/12

Добавьте муку, тщательно перемешайте.

На весь экран

# шаг 6/12

Влейте ПравильноеМолоко АИСФеР.

На весь экран

# шаг 7/12

Добавьте сахар, соль, мускатный орех, корицу, щепотку молотого имбиря.

На весь экран

# шаг 8/12

Белки отделите от желтков. Добавьте желтки к молочной смеси.

На весь экран

# шаг 9/12

Добавьте тыквенное пюре к молочной смеси, перемешайте.

На весь экран

# шаг 10/12

Белки взбейте в пышную пену. Добавьте в тыквенную смесь, тщательно перемешивая.

На весь экран

# шаг 11/12

Формочки для суфле смажьте сливочным маслом, выложите смесь и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 20 минут.

На весь экран

# шаг 12/12

Готовое суфле посыпьте сахарной пудрой.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Финики с миндальной пастой, шоколадом и фисташками

Не будем себя обманывать — это очень калорийный десерт. Но в нем есть и польза: орехи — прекрасный источник белка, а в финиках достаточно много микроэлементов и клетчатки. И, конечно, польза будет

Юлия Высоцкая

07 октября 2023

Рецепты

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в

Рецепты

Трюфели с имбирем и апельсиновым соком

Побаловать себя простым, необычным и, я бы даже сказала, изысканным десертом — это так легко! А если такие конфеты красиво упаковать и положить в коробочку, получится замечательный подарок для ваших