+ 1000
+ 1000

Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.

Пищевая ценность порции

312
кКал
13%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 горсть
1 шт.
2 стебля
½ шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для соуса
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
1 веточка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Зеленый горошек предварительно разморозить. Бланшировать в кипятке в течение 2–3 минут, затем промыть холодной водой.
Зеленый горошек предварительно разморозить. Бланшировать в кипятке в течение 2–3 минут, затем промыть холодной водой.  
На весь экран
На крупной терке натереть цукини. С помощью бумажных полотенец отжать нарезку, чтобы убрать лишнюю жидкость.
На крупной терке натереть цукини. С помощью бумажных полотенец отжать нарезку, чтобы убрать лишнюю жидкость.    
На весь экран
Зеленый лук и чеснок без сердцевинки мелко нарезать, смешать с цукини и горошком.
Зеленый лук и чеснок без сердцевинки мелко нарезать, смешать с цукини и горошком.
На весь экран
Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Все перемешать.
Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Все перемешать.
На весь экран
Разогреть сковороду, добавить масло, выложить блинчики. Обжаривать до готовности с обеих сторон.
Разогреть сковороду, добавить масло, выложить блинчики. Обжаривать до готовности с обеих сторон.
На весь экран
Для соуса смешать йогурт со специями и цедрой лимона, посолить, поперчить.
Для соуса смешать йогурт со специями и цедрой лимона, посолить, поперчить.
На весь экран
Выложить блинчики на тарелку, подавать с соусом, украсить мятой.
Выложить блинчики на тарелку, подавать с соусом, украсить мятой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
NataliaPolyakova
❤️
1
NataliaPolyakova
11 месяцев назад

Очень вкусно даже в холодном виде.

Darya Smirnova
Darya Smirnova
1 год назад

Приготовила как гарнир к запеченому в духовке Сазану. Очень вкусно!!!! Спасиб!👌

rusek
rusek
1 год назад

Взяла вместо горошка консерв кукурузу, оладьи очень вкусные!