+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом

Подготовка
1 час
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
312
кКалл
13%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 горсть
1 шт.
2 стебля
½ шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для соуса
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
1 веточка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2199 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
283 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
4199 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Зеленый горошек предварительно разморозить. Бланшировать в кипятке в течение 2–3 минут, затем промыть холодной водой.
Зеленый горошек предварительно разморозить. Бланшировать в кипятке в течение 2–3 минут, затем промыть холодной водой.  
На весь экран
шаг 2
На крупной терке натереть цукини. С помощью бумажных полотенец отжать нарезку, чтобы убрать лишнюю жидкость.
На крупной терке натереть цукини. С помощью бумажных полотенец отжать нарезку, чтобы убрать лишнюю жидкость.    
На весь экран
шаг 3
Зеленый лук и чеснок без сердцевинки мелко нарезать, смешать с цукини и горошком.
Зеленый лук и чеснок без сердцевинки мелко нарезать, смешать с цукини и горошком.
На весь экран
шаг 4
Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Все перемешать.
Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Разогреть сковороду, добавить масло, выложить блинчики. Обжаривать до готовности с обеих сторон.
Разогреть сковороду, добавить масло, выложить блинчики. Обжаривать до готовности с обеих сторон.
На весь экран
шаг 6
Для соуса смешать йогурт со специями и цедрой лимона, посолить, поперчить.
Для соуса смешать йогурт со специями и цедрой лимона, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 7
Выложить блинчики на тарелку, подавать с соусом, украсить мятой.
Выложить блинчики на тарелку, подавать с соусом, украсить мятой.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
yasma
yasma
12.11.2019 23:00:10

Приготовила как гарнир к запеченому в духовке Сазану. Очень вкусно!!!! Спасиб!👌

rusek
rusek
09.11.2019 13:41:51

Взяла вместо горошка консерв кукурузу, оладьи очень вкусные!