Видеорецепты по теме
Фриттата с макаронами и шпинатом
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 7 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 60 г |
| 7 стеблей |
| 1 веточка |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| ⅔ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать тонко наискосок.
На весь экран
шаг 4
Сыр натереть.
На весь экран
шаг 5
Яйца взбить, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, шпинат, лук, пару листьев базилика, 2/3 натертого сыра все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Соединить яйца с отваренными макаронами и еще раз все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Разогреть в сковороде, которую можно поставить в духовку, немного оливкового масла, выложить яично-макаронную массу, поставить на медленный огонь и готовить несколько минут. Как только края схватятся, а середина будет еще жидкой, присыпать оставшимся сыром и отправить в разогретую духовку или под гриль на 3‒5 минут.
На весь экран
шаг 8
Готовую фриттату присыпать оставшимися листьями базилика, сбрызнуть оливковым маслом и остудить, затем нарезать треугольниками или ромбами и подавать!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Огромное спасибо за чудесные рецепты. Получилось очень вкусно, быстро и полезно. Ждем с нетерпением новых кулинарных шедевров. Удачи!!!