На пару яйца скрэмбл получаются более нежными и воздушными, чем на сковороде, главное, чтобы во время приготовления дно вашей посуды не соприкасалось с поверхностью воды. Вместо пармезана можно

Юлия Высоцкая

24 мая 2021

Рецепты

Диетический буррито с яйцом, шпинатом и грибами

Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с цукини, беконом и шпинатом

Юлия Высоцкая

25 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с пастой и красным песто

Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина.

Юлия Высоцкая

15 октября 2014

Фриттата с макаронами и шпинатом

Юлия Высоцкая

29 сентября 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

Из телепередачи

Едим на свежем воздухе! от 28 июня 2009

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

358

кКал

15%

Белки

20 г

Жиры

25 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

На весь экран

# шаг 2/8

Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности.

На весь экран

# шаг 3/8

Лук нарезать тонко наискосок.

На весь экран

# шаг 5/8

Яйца взбить, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, шпинат, лук, пару листьев базилика, 2/3 натертого сыра все перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

Соединить яйца с отваренными макаронами и еще раз все перемешать.

На весь экран

Разогреть в сковороде, которую можно поставить в духовку, немного оливкового масла, выложить яично-макаронную массу, поставить на медленный огонь и готовить несколько минут. Как только края схватятся, а середина будет еще жидкой, присыпать оставшимся сыром и отправить в разогретую духовку или под гриль на 3‒5 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Готовую фриттату присыпать оставшимися листьями базилика, сбрызнуть оливковым маслом и остудить, затем нарезать треугольниками или ромбами и подавать!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рыбные котлеты, запеченные в молочном соусе

Рыбные котлеты, запеченные в молочном соусе, приготовленные в СВЧ-печи — это уютное и очень домашнее блюдо с насыщенным вкусом. Блюдо готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE в режимах

olga

16 февраля 2020

Рецепты

"Островки" к завтраку

Идея сосисочных колечек не моя (из интернета), но безумно понравилась своей простотой и оригинальностью. Ребенок был в восторге от такого завтрака. От себя в рецепт добавила сыр и зелень))

Verucho

08 июля 2013

Рецепты

"Мусака" с пармезаном

Классический рецепт мусаки с острова Кипр. Шеф повар Доминик Блэйс.

okbondareva

24 ноября 2010

Рецепты

Оладушки из щучьей икры

К сожалению, у меня был печальный опыт употребления жаренной икры. Хотя многие мои знакомые с удовольствием её едят. И я задался вопросом, а что еще можно придумать, кроме слабосоленой икры с зеленым