Макароны с яйцом, паста, с видео

Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.

Подписывайтесь на YouTube-канал , где собраны все выпуски люби

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина.

Можно запечь баклажан под грилем.

Макароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яиц пашот.

Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!

Макароны можно взять любые.