Картошка-гармошка
Описание рецепта
Красиво, быстро, вкусно!
Очень нарядно смотрится на столе!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- бекон100г
- сливочное масло50г
- оливковое масло1ст. л.
- перец сладкий2шт.
- перец душистый5шт.
- тмин1щепотка
- куркума1щепотка
- анис1щепотка
- соль2щепотка
- лавровый лист2шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель вымыть, нарезать «гармошкой».
- Шаг 2
Духовка греется до 190°C. В форму кладу бекон, кусочки сливочного масла, душистый перец, лавровый лист.
- Шаг 3
Перец нарезать соломкой, переложить им дольки картофеля, добавить соль, тмин, анис, куркуму, кусочки сливочного масла.
- Шаг 4
Сверху полить оливковым маслом. Ставлю выпекаться на 35–45 минут.
- Шаг 5
Вынуть из духовки. Вот такой нарядный картофель.
- Шаг 6
Можно добавить любую зелень, чеснок.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
В холодильнике не оказалось ничего мясного, но я не растерялась: приготовила на ужин французское гратен дофинуа — все обалдели
Узнала у шеф-повара Улыбиной-Бай, что самое важное в приготовлении пастромы: теперь готовлю деликатес дома
Комментарии
3я картошку-гармошку прослаиваю беконом и делаю порционно в фольге. Ваш вариант беру на заметку! 👍
Уверен! Ваша картошка не просто заглядение а ещё и обедение
Какая прелесть ваша картошечка, Алекс ‼️👍🍁🎈надо будет обязательно заделать)). Делала похожим образом цукини, вкусно было, но картофанчик будет ещё вкуснее 😊