
Картошка-гармошка
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Красиво, быстро, вкусно!
Очень нарядно смотрится на столе!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- бекон100г
- сливочное масло50г
- оливковое масло1ст. л.
- перец сладкий2шт.
- перец душистый5шт.
- тмин1щепотка
- куркума1щепотка
- анис1щепотка
- соль2щепотка
- лавровый лист2шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Картофель вымыть, нарезать «гармошкой».
- Шаг 2

Духовка греется до 190°C. В форму кладу бекон, кусочки сливочного масла, душистый перец, лавровый лист.
- Шаг 3

Перец нарезать соломкой, переложить им дольки картофеля, добавить соль, тмин, анис, куркуму, кусочки сливочного масла.
- Шаг 4

Сверху полить оливковым маслом. Ставлю выпекаться на 35–45 минут.
- Шаг 5

Вынуть из духовки. Вот такой нарядный картофель.
- Шаг 6

Можно добавить любую зелень, чеснок.
- Шаг 7

Приятного аппетита!
Оценить52
0


