+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирожки с картофелем, фетой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
33094
6
Хрустящие пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
92
169463
10
Реклама
Реклама

Баранки с маком и солью

Баранки с маком и солью
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Раньше русские избы украшали сушками, баранками и кренделями, показывая тем самым достаток семьи. А дом от этого становился уютным и красивым. Баранки с солью и маком — традиционная русская выпечка.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
575
кКалл
24%
Белки14 г
Жиры26 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
350 г
150 мл
20 г
50 г
40 г
2 г
100 г
10 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Миска мерная
890 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль, сахар и топленое масло. Перемешайте.
Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль, сахар и топленое масло. Перемешайте.
На весь экран
шаг 2
Добавьте муку и замесите тесто. Муки может понадобиться чуть больше, смотрите по тесту.
Добавьте муку и замесите тесто. Муки может понадобиться чуть больше, смотрите по тесту.
На весь экран
шаг 3
Замесите тесто, накройте его пленкой и оставьте на 40 минут, чтобы оно подошло при комнатной температуре.
Замесите тесто, накройте его пленкой и оставьте на 40 минут, чтобы оно подошло при комнатной температуре.
На весь экран
шаг 4
Тесто увеличилось в размере, прошло 40 минут.
Тесто увеличилось в размере, прошло 40 минут.
На весь экран
шаг 5
Разделите тесто на 8 равных частей.
Разделите тесто на 8 равных частей.
На весь экран
шаг 6
Мак промойте, смешайте с крупной солью. На 100 г мака — 10 г соли.
Мак промойте, смешайте с крупной солью. На 100 г мака — 10 г соли.
На весь экран
шаг 7
Сформируйте баранки и опустите их в кипяток. Обваляйте в смести мака и соли со всех сторон.
Сформируйте баранки и опустите их в кипяток. Обваляйте в смести мака и соли со всех сторон.
На весь экран
шаг 8
Выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут до готовности.
Выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут до готовности.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Олег
Олег
22.11.2019 17:16:17

Красиво

Ольга
Ольга
22.11.2019 21:44:44
Олег,

Спасибо Олег.

Nora
Nora
05.11.2019 17:01:48

Супер баранки 😋 и фото 👌👏

vqbweoyz
vqbweoyz
05.11.2019 15:52:42

амням

Галина
Галина
05.11.2019 15:48:27

Вкусно!!!😋😋😋 А горшочек - мечта!😇 Такой уютный!