
Горячие бутерброды в духовке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Горячие бутерброды в духовке с колбасками по-итальянски от ТМ «Петруха» легко приготовить меньше чем за полчаса. Запеченный бутерброд удобно взять с собой и разогреть в микроволновке, впрочем, и в холодном виде он очень хорош с чашкой горячего кофе или чая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- колбаски для жарки4шт.
- батон5кусок
- яйца куриные1шт.
- молоко2ст. л.
- сыр40г
- горчица2ч. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории636кКал26.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления подойдет фарш из куриного филе или колбаски для жарки ТМ «Петруха». Советую колбаски, они уже идеально приправлены. - Шаг 2
Выдавливаем фарш из оболочки в миску из расчета 1 колбаска на 1 бутерброд. - Шаг 3
Разбиваем в миску сырое яйцо. - Шаг 4
Один ломтик белого хлеба размачиваем в молоке, добавляем в фарш, тщательно вымешиваем. По вкусу солим с учетом того, что фарш в колбасках уже соленый. - Шаг 5
Чуть-чуть подрумяниваем в тостере ломтики белого хлеба, смазываем горчицей. Не пережаривайте хлеб, ему еще в духовку предстоит отправиться. - Шаг 6
Делаем четыре котлеты, кладем на ломтики хлеба. - Шаг 7
Вырезаем небольшие квадраты из пергамента для выпечки, смазываем бумагу капелькой растительного масла, кладем на противень. Выкладываем на пергамент бутерброды. Смазываем котлеты майонезом, обильно посыпаем тертым сыром. Для аромата можно добавить немного розмарина или тимьяна. - Шаг 8
Духовку разогреваем до 180°C, ставим противень в центр, запекаем 20 минут. За пару минут до конца готовки можно включить гриль. Готовые бутерброды по вкусу перчим, украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта

















Комментарии
2Бутерброд высший класс! Фотографии супер🦉👍🏻
Универсальная колбаска в руках мастера превращается в котлетку👍🏻👏👏👏Класс!🔥