Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог с изюмом

Это вариации на тему яблочной шарлотки, туда добавлен изюм, цедра лимона, много растительного масла. Получается невероятно нежно, влажно и очень вкусно к чаю.

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Роллини

Name: Роллини
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: авторская
Ingredients: куриные голени ТМ «Петруха» - 3 шт.; сыр гауда - 100 г; тесто слоеное - 450 г; яйца куриные - 1 шт.; кунжут - 1 горсть

Натали

16 ноября 2019

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4персоны

ОПИСАНИЕ

Доброго времени суток! Сегодня предложу вашему вниманию воздушные ароматные и очень любимые нами роллини. Готовятся они довольно быстро и легко, удобно взять с собой на природу или на работу в качестве перекуса, прекрасно дополнят чашку бульона. Уверяю, роллини вас покорят.

Участник конкурса

Конкурс рецептов от «Петрухи» «Возьми с собой! Вкусно, удобно, полезно!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

733

кКал

31%

Белки

44 г

Жиры

41 г

Углеводы

47 г

% от дневной нормы

11 %

8 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

куриные голени ТМ «Петруха»

3 шт.

сыр гауда

100 г

тесто слоеное

Ингредиент

Слоеное тесто обладает замечательными вкусовыми качествами и образует приятную хрустящую корочку.

узнать больше

450 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

1 шт.

кунжут

Ингредиент

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

узнать больше

1 горсть

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/12

Возьмем куриные голени ТМ «Петруха» и отварим их в кипящей подсоленной воде до готовности.

На весь экран

шаг 2/12

Отделим мясо и мелко нарежем.

На весь экран

шаг 3/12

Взбиваем яйцо.

На весь экран

шаг 4/12

Готовое слоеное тесто немного раскатаем и смажем яйцом.

На весь экран

шаг 5/12

Твердый сыр трем на крупной терке.

На весь экран

шаг 6/12

Посыпаем сверху на половину теста.

На весь экран

шаг 7/12

Затем — куриное мясо.

На весь экран

шаг 8/12

Накрываем остальной половиной теста и проходимся немного скалкой сверху.

На весь экран

шаг 9/12

Режем тесто на полоски шириной 3 см.

На весь экран

шаг 10/12

Перекручиваем полосочки и укладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.

На весь экран

шаг 11/12

Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

На весь экран

шаг 12/12

Выпекаем в разогретой духовке (160–180°C) 15–25 минут до образования румяной корочки. Роллини готовы. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Наталья

viktory

Тэги рецепта

роллини выпечка детское меню куриныеголени обед авторская нарезать с сыром ссобойки выпекать, запекать петруха

Подписка на интересные рецепты

Комментарии — 2

Aleks

1 год назад

Хорошо получилось!🔥👍🏻

Натали

1 год назад

Aleks,

Спасибо большое🙌

Похожие рецепты

Рецепт дня

Кекс с грушами на лимонном джеме

Марина

19 сентября 2017

Рецепты

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Американское овсяное печенье с орехами и изюмом. Быстрое в приготовлении, идеально для совместного кулинарного творчества с детьми. Долго хранится в стеклянной банке, но быстро исчезают. Прекрасно со

dvapovara

28 октября 2020

Рецепты

Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами

Осень — время вкуснейшей тыквенной выпечки. Сегодня делаем ароматный тыквенный манник на кефире с грецкими орехами. К праздничному столу он придется как нельзя кстати.

Мария

30 октября 2020

Рецепт дня

Сырные сконы с клюквой

Svetlana Gorelova

14 ноября 2020

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Роллини

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

шаг 2/12

шаг 3/12

шаг 4/12

шаг 5/12

шаг 6/12

шаг 7/12

шаг 8/12

шаг 9/12

шаг 10/12

шаг 11/12

шаг 12/12

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА