Горячие испанские сэндвичи
Описание рецепта
У меня сегодня очень простой, но очень вкусный рецепт горячих бутербродов. Почему испанские, я не знаю сама, но такое название у сэндвичей было в одной попавшейся под руку кулинарной книге. Поэтому я и внесла рецепт в раздел интернациональной кухни.Такие бутерброды я готовлю и на праздники, и просто по просьбе членов семьи. Это и идеальный сытный завтрак на скорую руку, аромат которого вмиг соберет всю семью за столом. Хрустящие ломтики хлеба и нежная начинка из маринованных болгарских перцев и расплавленного сыра не оставят равнодушным никого.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб для сэндвичей7шт.
- перец болгарский желтый1шт.
- перец болгарский зеленый1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- лук репчатый2шт.
- сыр7горсть
- растительное масло для жарки2ст. л.
- зелень рубленая1горсть
- Маринад
- кетчуп томатныйпо вкусу
- томатный соус острыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- медпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории388кКал16.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перцы (желательно разных цветов) нарезать на полоски, две крупные луковицы нарезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости. - Шаг 2
Маринад, в основном, состоит из кетчупа. На ваш вкус можно добавить любимую зелень, соль, перец, любой томатный соус и сладость в виде меда или кленового сиропа. Повторюсь, что все ингредиенты на ваш вкус. - Шаг 3
Все ингредиенты смешать с обжаренными овощами, оставить мариноваться на сутки. Маринада должно быть достаточное количество, чтобы все овощи были им покрыты. Как на фото. - Шаг 4
На противень выложить хлеб для тостов, на него — маринованную смесь овощей, сверху — сыр. У меня из данного количества овощей получилось 7 сэндвичей. Запекать в заранее разогретой до 200°C духовке 15 минут. - Шаг 5
Подавать горячими. Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названо любимое блюдо Огненной Лошади: врач посоветовала непременно включить в рацион
Чем полезна селедка под шубой: вопреки стереотипам "королева новогоднего стола" не только вкусна
Чем заменить дорогие суперфуды: "выхлоп" тот же, а денег потрачено в разы меньше
Комментарии
4Очень вкусные бутерброды! Отличная идея😍
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!👌🌺🌺🌺👏👏👏
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Викуля, аппетитные сэндвичи!!!😋🍴👌👏