Хрустящие картофельные лодочки с курицей

Хрустящие картофельные лодочки с курицей

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хрустящая картофельная кожура с начинкой из курицы, мякоти картофеля, сыра и сметаны. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет для отдыха на природе!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории194кКал
    8.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель хорошо промойте и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут.

    Картофель хорошо промойте и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут.

  • Шаг 2 Пока запекается картофель, приготовим начинку. Нам понадобится куриное филе. Я использую куриное филе ТМ «Петруха Просто». Курочка этой торговой марки выращена на натуральных кормах, без антибиотиков и ГМО.

    Пока запекается картофель, приготовим начинку. Нам понадобится куриное филе. Я использую куриное филе ТМ «Петруха Просто». Курочка этой торговой марки выращена на натуральных кормах, без антибиотиков и ГМО.

  • Шаг 3 Курицу отварите 20 минут в подсоленной воде, охладите и некрупно нарежьте.

    Курицу отварите 20 минут в подсоленной воде, охладите и некрупно нарежьте.

  • Шаг 4 Запеченный картофель разрежьте вдоль, выскребите серединку.

    Запеченный картофель разрежьте вдоль, выскребите серединку.

  • Шаг 5 Смажьте растительным маслом.

    Смажьте растительным маслом.

  • Шаг 6 Отправьте в духовку и запекайте еще минут 15 до хрустящего состояния.

    Отправьте в духовку и запекайте еще минут 15 до хрустящего состояния.

  • Шаг 7 Нарезанную курицу соедините с мякотью картофеля.

    Нарезанную курицу соедините с мякотью картофеля.

  • Шаг 8 Добавьте измельченный чеснок, сметану и натертый сыр. Перемешайте.

    Добавьте измельченный чеснок, сметану и натертый сыр. Перемешайте.

  • Шаг 9 Выложите начинку в картофельные лодочки и запекайте еще 10 минут.

    Выложите начинку в картофельные лодочки и запекайте еще 10 минут.

  • Шаг 10 Очень вкусно.

    Очень вкусно.

  • Шаг 11 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Иванка

    Оригинально,вкусно,красиво!💓💓💓💓👍🏻😋

    • Aleks

      Красиво!👌🔥

      Оставить комментарий