Ореховые крокеты
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Этот завтрак можно легко приготовить из остатков вчерашнего ужина. Сыр выбирайте мягкий, например, эмменталь или маасдам. Орехи подойдут любые. Перед обжариванием поставьте крокеты в холодильник на 20–30 минут — тогда они сохранят форму.
Из телепередачи
Ореховые крокеты от 04 декабря 2019Пищевая ценность порции
1321
кКал
56%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 118 г |
| Углеводы | 52 г |
% от дневной нормы
4 %
23 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 400 г |
| 2 ст. л. |
| 2 шт. |
| 1 горсть |
| 1 пучок |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 100 г |
| 100 г |
| 400 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Предварительно приготовить картофельное пюре. Охладить.
На весь экран
шаг 2/7
Натереть сыр на терке, всыпать в холодное пюре. Добавить 1 яйцо и 1 желток, перемешать.
На весь экран
шаг 3/7
Фундук предварительно подсушить в духовке, снять оболочку и измельчить. Вмешать в картофельную смесь.
На весь экран
шаг 4/7
Шнитт-лук измельчить, всыпать к картошке. Посолить и поперчить, все перемешать.
На весь экран
шаг 5/7
Сформировать небольшие шарики, каждый окунуть сначала в куриный белок, затем обвалять в муке и в панировочных сухарях.
На весь экран
шаг 6/7
В сотейнике разогреть растительное масло, выложить часть шариков. Обжарить до румяной золотистой корочки в течение 3–4 минут. Таким образом обжарить все крокеты.
На весь экран
шаг 7/7
Готовые крокеты выложить на бумажное полотенце для удаления остатков масла.
5.0
согласны?
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
