Нежная курица с картошкой в банке

Картофель почистите, нарежьте привычным способом, но не очень крупно.

Возьмите обычную стеклянную банку, лучше небольшого размера, чтобы приготовленной порции хватило на один прием пищи. Выложит на дно нарезанный картофель.

Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Выложите в банку следующим слоем лук.

Куриное филе промойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.

Положите нарезанную курицу практически до плечиков.

Положите лавровый лист и перец горошком. Поставьте в холодную духовку, включите нагрев до 180°C, готовьте 50 минут. Затем духовку выключите и оставьте банки еще на 15 минут в духовке.

Такое блюдо, поданное с овощами и зеленью, — здоровый и полезный обед или ужин.

Приятного аппетита!