+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картошка в сметане

Картошка в сметане
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и немного забытый рецепт картошки со сметаной. В этом блюде только картошка, сметана, сливочное масло, много чеснока и ароматного укропа. Вкуснятина!

Пищевая ценность порции

442
кКал
18%
Белки8 г
Жиры24 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
50 г
250 г
6 зубчиков
1 пучок
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лучше всего для этого рецепта подходит молодой некрупный картофель, его можно отваривать с кожурой. Но сегодня у меня обычный мелкий картофель. Овощ помыть и очистить от кожуры.
Лучше всего для этого рецепта подходит молодой некрупный картофель, его можно отваривать с кожурой. Но сегодня у меня обычный мелкий картофель. Овощ помыть и очистить от кожуры.
На весь экран
«Варить» картошку будем прямо в сковороде. Для этого заливаем ее водой и тушим до готовности.
«Варить» картошку будем прямо в сковороде. Для этого заливаем ее водой и тушим до готовности.
На весь экран
Пока картошка варится, есть время приготовить сметанный соус. Для этого измельчаем зелень укропа и зубчики чеснока, перемешиваем все со сметаной. В соус можно добавить свои любимые приправы.
Пока картошка варится, есть время приготовить сметанный соус. Для этого измельчаем зелень укропа и зубчики чеснока, перемешиваем все со сметаной. В соус можно добавить свои любимые приправы.
На весь экран
По готовности картошки осторожно сливаем воду. Добавляем в сковороду сливочное масло и обжариваем картошку на среднем огне до золотистой корочки в течение 5 минут.
По готовности картошки осторожно сливаем воду. Добавляем в сковороду сливочное масло и обжариваем картошку на среднем огне до золотистой корочки в течение 5 минут.
На весь экран
Затем добавляем к картошке сметанный соус, перемешиваем, убавляем огонь до самого минимума и томим картошку, постоянно помешивая, около 3 минут. За это время она пропитается сметаной и ароматом укропа с чесноком. Количество сметаны, чеснока, соли и укропа можно регулировать по своему вкусу.
Затем добавляем к картошке сметанный соус, перемешиваем, убавляем огонь до самого минимума и томим картошку, постоянно помешивая, около 3 минут. За это время она пропитается сметаной и ароматом укропа с чесноком. Количество сметаны, чеснока, соли и укропа можно регулировать по своему вкусу.
На весь экран
Картошка со сметаной готова.
Картошка со сметаной готова.
На весь экран
Элементарный рецепт с очень вкусным результатом. Угощайтесь!
Элементарный рецепт с очень вкусным результатом. Угощайтесь!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Иванка
Иванка
1 год назад

Вкусно❤️❤️❤️❤️😋💐💐💐

Констанция
Констанция
1 год назад
Иванка ,

Благодарю!💗

Яся
Яся
1 год назад

Мариша, сохранила твой рецепт, 😘 но... спрятала от себя подальше!😉😎 Ну какая картошечка со сметанкой за 2 недели до НГ🎄! Ну хотя бы сразу после, когда уже "+килограммы" неизбежно повиснут на наших боках и совести!😅

Констанция
Констанция
1 год назад
Яся,

Яся, спасибо огромное! Ну, мы только попробуем, по чуть-чуть!!!😋😋😋

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Картошечка...наше всё))) Хороша!!!😋🍴🍴👍

Констанция
Констанция
1 год назад
ЭLENA,

Спасибо, Елена!😋😋😋

lelishna19
lelishna19
1 год назад

Просто и очень вкусно.😋

Констанция
Констанция
1 год назад
lelishna19,

Это верно!😋