Кукурузный хлеб с травами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кукурузный хлеб с травами — ароматнейший
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука160г
- пшеничная мука160г
- оливковое масло2ст. л.
- кефир250мл
- соль1ч. л.
- дрожжи сухие1ст. л.
- сыр50г
- итальянские травыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории434кКал18.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты. - Шаг 2
Смешиваем муку пшеничную и кукурузную, дрожжи. - Шаг 4
Добавляем травы, натертый сыр (у меня «Маасдам»), соль. Количество трав— 3 столовые ложки, можно уменьшить. - Шаг 5
Подогреваем кефир (кислое молоко). Делаем углубление в муке, вливаем кефир. - Шаг 6
Вливаем масло. - Шаг 7
Замешиваем тесто. Даем подрасти ему в течение 30–40 минут в тепле под мокрым полотенцем. Обминаем. - Шаг 8
Выкладываем в смазанную маслом форму. Даем подрасти, проходит 30 минут. - Шаг 9
Делаем надрезы и выпекаем при 200°C35–45 минут. Выключаем духовку и выдерживаем еще 10 минут. - Шаг 10
Получается вот такой желтоватый хлебушек. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Комментарии
1Хороший рецепт, Катя, 👍такой приятный цвет у хлебушка!👌🌽🌼