Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Креветки гриль с кукурузой и домашним соусом

Креветки гриль с кукурузой и домашним соусом
Подготовка
40 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если соус по консистенции покажется вам слишком густым, то добавьте в него немного уксуса и сока лайма, а если слишком жидким — еще оливкового масла. Это блюдо отлично сочетается с охлажденным розовым вином.

Пищевая ценность порции

868
кКал
36%
Белки55 г
Жиры60 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
14 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 упаковка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
4 ст. л.
2 зубчика
1 ч. л.
½ ч. л.
Для соуса
1 шт.
1 ч. л.
½ шт.
150 мл
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Кукурузу в початках предварительно отварить, разрезать пополам. Разогреть сковороду-гриль, выложить кукурузу, подрумянить со всех сторон.
Кукурузу в початках предварительно отварить, разрезать пополам. Разогреть сковороду-гриль, выложить кукурузу, подрумянить со всех сторон.  


На весь экран

# шаг 2/7

Креветки замариновать со специями и оливковым маслом.
Креветки замариновать со специями и оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 3/7

Измельчить чеснок, добавить к морепродуктам вместе с цедрой апельсина и лайма, перемешать.
Измельчить чеснок, добавить к морепродуктам вместе с цедрой апельсина и лайма, перемешать.  


На весь экран

# шаг 4/7

На сковороду-гриль выложить креветки, быстро обжарить до готовности — мякоть должна стать молочно-белого цвета.
На сковороду-гриль выложить креветки, быстро обжарить до готовности — мякоть должна стать молочно-белого цвета.


На весь экран

# шаг 5/7

В чашу поместить желток, горчицу, сок половины лайма и оливковое масло. Все взбить блендером до однородной воздушной массы.
В чашу поместить желток, горчицу, сок половины лайма и оливковое масло. Все взбить блендером до однородной воздушной массы.


На весь экран

# шаг 6/7

К готовому майонезу добавить соус чили, перемешать.
К готовому майонезу добавить соус чили, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/7

Креветки вместе с кукурузой выложить на тарелку. Подавать с соусом.
Креветки вместе с кукурузой выложить на тарелку. Подавать с соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
serguei.bykov
serguei.bykov
4 года назад

Юлечка приезжайте к нам в Сан Франциско. Мы вас не только креветками с кукурузой накормим. У нас только что начался сезон калифорнийского краба! И вообще очень ждём Вас со спектаклем! Никогда у нас не были :(

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.