
Вафельный торт «Два в одном»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый вафельный торт «Два в одном»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вафельные коржи6упаковка
- молоко сгущенное вареное2банка
- сливочное масло100г
- ванильная эссенция2ч. л.
- сливки350мл
- грецкие орехи150г
- посыпка кондитерскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы165г55.00% от дневной нормы
- Калории1378кКал57.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовить этот десерт легко! Не нужно замешивать и выпекать тесто, и времени на приготовление уходит совсем немного. Для начала добавляем 1 столовую ложку ванильной эссенции в охлажденные жирные сливки. - Шаг 2
Взбиваем всю эту массу миксером на большой скорости до состояния крема. Вместо ванильной эссенции можно добавить ванильный сахар (1–2 пакетика). - Шаг 3
Добавляем любимое лакомство всех детей и взрослых — вареную сгущенку — и продолжаем взбивать. - Шаг 4
Получается очень вкусный и нежный крем-брюле. - Шаг 5
В отдельной миске взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры. - Шаг 6
Добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать до получения однородной массы. - Шаг 7
Измельчаем в мелкую крошку слегка обжаренные на сковороде грецкие орехи. Всыпаем их в получившийся крем. Не поленитесь их обжарить, пусть они раскроют свой неповторимый вкус и аромат. - Шаг 8
С помощью ложки кладу на дно большого блюда немного крема, чтобы торт не скользил во время сборки. - Шаг 9
Затем нужно аккуратно положить сверху вафельный корж и смазать его кремом ровно пополам. - Шаг 10
Смазываем половину вафельного листа воздушным кремом-брюле. - Шаг 11
И вторую половину нужно смазать масляным кремом со сгущенным молоком и ореховой крошкой. Равномерно распределяем крем по коржу. - Шаг 12
Сверху накрываем следующим вафельным коржом. Таким нехитрым способом собираем весь торт «Два в одном». - Шаг 13
Украшаем половину торта кремом с помощью кондитерского мешка и посыпаем разноцветным украшением для выпечки. Вторую половину можно сделать не менее интересной с помощью грецких орехов и ореховой крошки. - Шаг 14
Отличное сочетание двух видов крема! Тортик очень вкусный и нарядный. Контраст очевиден, смотрится очень интересно. И не нужно готовить два разных торта, можно приготовить один интересный тортик «Два в одном».
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Так ленивые пельмени мало кто готовит: тесто даже не раскатываю, и ужин готов за 20 минут

Как понять, что курица готова — шеф научил ориентироваться по цвету и плотности мяса

Как правильно выбрать свежую брокколи: повар назвал 3 ключевых момента, на которые надо обратить внимание

















Комментарии
3Когда говорят- Дайте два!
А сливки какой жирности?(может я не внимательно читала).
Быстро и вкусно!👌🔥