+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
34468
0
Реклама
Реклама

Кукурузные оладьи с ветчиной и сыром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо ветчины можете использовать бекон, грудинку или даже колбасу. Для оладий отлично подойдет пармезан, чеддер и эмменталь.  

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
506
кКалл
21%
Белки26 г
Жиры23 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 ч. л.
1 шт.
½ стакана
½ стакана
1 ч. л.
100 мл
150 мл
1 шт.
70 г
1 пучок
1 щепотка
1 щепотка
½ шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
новинка
194 ₽
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
в корзину
2699 ₽
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
в корзину
новинка
3760 ₽
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
в корзину
1299 ₽
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
2999 ₽
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
в корзину
559 ₽
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
-15%
интересный
324 ₽
381
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
в корзину
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
в корзину
1336 ₽
Доска разделочная средняя 25х36 см
в корзину
2199 ₽
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
439 ₽
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
1191 ₽
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1849 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1999 ₽
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
2249 ₽
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Копченую ветчину нарезать полосками. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить ветчину до золотистого цвета.
Копченую ветчину нарезать полосками. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить ветчину до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
В отдельной емкости взбить яичный белок до состояния воздушной пены.
В отдельной емкости взбить яичный белок до состояния воздушной пены.  
На весь экран
шаг 3
В миске смешать кукурузную и обычную муку, разрыхлитель, молоко, кефир и желток. Все аккуратно взбить венчиком — масса должна быть однородная и без комочков.
В миске смешать кукурузную и обычную муку, разрыхлитель, молоко, кефир и желток. Все аккуратно взбить венчиком — масса должна быть однородная и без комочков.
На весь экран
шаг 4
К тесту вмешать взбитый белок и тертый сыр.
К тесту вмешать взбитый белок и тертый сыр.
На весь экран
шаг 5
Мелко нарезать зеленый лук и перец чили, добавить в смесь вместе с жареной ветчиной. Посолить, поперчить, перемешать.
Мелко нарезать зеленый лук и перец чили, добавить в смесь вместе с жареной ветчиной. Посолить, поперчить, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Пожарить оладьи до готовности с двух сторон.
Пожарить оладьи до готовности с двух сторон.
На весь экран
шаг 7
Такой завтрак удобно брать с собой. Приятного аппетита!
Такой завтрак удобно брать с собой. Приятного аппетита!  
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
kristiana.docenko
kristiana.docenko
25.12.2019 12:04:38

Добрый день. Кукурузная мука обязательна? Что она даёт?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
25.12.2019 12:29:45
kristiana.docenko,

добрый день! С кукурузной мукой оладьи получаются более золотистыми, также привкус кукурузный. В целом отличие от пшеничной муки точно есть.

перейти к шагам