+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кукурузные оладьи с ветчиной и сыром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо ветчины можете использовать бекон, грудинку или даже колбасу. Для оладий отлично подойдет пармезан, чеддер и эмменталь.  

Пищевая ценность порции

506
кКал
21%
Белки26 г
Жиры23 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 ч. л.
1 шт.
½ стакана
½ стакана
1 ч. л.
100 мл
150 мл
1 шт.
70 г
1 пучок
1 щепотка
1 щепотка
½ шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Копченую ветчину нарезать полосками. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить ветчину до золотистого цвета.
Копченую ветчину нарезать полосками. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить ветчину до золотистого цвета.
На весь экран
В отдельной емкости взбить яичный белок до состояния воздушной пены.
В отдельной емкости взбить яичный белок до состояния воздушной пены.  
На весь экран
В миске смешать кукурузную и обычную муку, разрыхлитель, молоко, кефир и желток. Все аккуратно взбить венчиком — масса должна быть однородная и без комочков.
В миске смешать кукурузную и обычную муку, разрыхлитель, молоко, кефир и желток. Все аккуратно взбить венчиком — масса должна быть однородная и без комочков.
На весь экран
К тесту вмешать взбитый белок и тертый сыр.
К тесту вмешать взбитый белок и тертый сыр.
На весь экран
Мелко нарезать зеленый лук и перец чили, добавить в смесь вместе с жареной ветчиной. Посолить, поперчить, перемешать.
Мелко нарезать зеленый лук и перец чили, добавить в смесь вместе с жареной ветчиной. Посолить, поперчить, перемешать.
На весь экран
Пожарить оладьи до готовности с двух сторон.
Пожарить оладьи до готовности с двух сторон.
На весь экран
Такой завтрак удобно брать с собой. Приятного аппетита!
Такой завтрак удобно брать с собой. Приятного аппетита!  
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
kristiana.docenko
kristiana.docenko
1 год назад

Добрый день. Кукурузная мука обязательна? Что она даёт?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
1 год назад
kristiana.docenko,

добрый день! С кукурузной мукой оладьи получаются более золотистыми, также привкус кукурузный. В целом отличие от пшеничной муки точно есть.