Куриные крылышки с ветчиной и грибами

Куриные крылышки с ветчиной и грибами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Обязательно попробуйте приготовить крылышки на сковороде по этому рецепту на Новый год, Рождество, день рождения или на любой другой праздник. Удачный рецепт крылышек с грибами и ветчиной. Румяные, такие вкусные, что невозможно остановиться! Вкусно, просто, быстро, из доступных ингредиентов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории507кКал
    21.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для начала крылышки нужно хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем и срезать острые кончики.

    Для начала крылышки нужно хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем и срезать острые кончики.

  • Шаг 2 Теперь обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки в разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

    Теперь обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки в разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

  • Шаг 3 Перекладываем аппетитные золотистые крылышки на время в отдельную миску. И отправляем на сковороду мелко нарезанный лук. Ждем, пока он слега обжарится.

    Перекладываем аппетитные золотистые крылышки на время в отдельную миску. И отправляем на сковороду мелко нарезанный лук. Ждем, пока он слега обжарится.

  • Шаг 4 Добавляем сюда нарезанную на небольшие кубики ветчину.

    Добавляем сюда нарезанную на небольшие кубики ветчину.

  • Шаг 5 Через 5–7 минут добавляем грибы шампиньоны.

    Через 5–7 минут добавляем грибы шампиньоны.

  • Шаг 6 Они должны слегка обжариться и пустить сок.

    Они должны слегка обжариться и пустить сок.

  • Шаг 7 Как только грибочки пустили много жидкости, возвращаем на сковороду обжаренные крылышки. Пусть они пропитаются грибным соком и ароматом.

    Как только грибочки пустили много жидкости, возвращаем на сковороду обжаренные крылышки. Пусть они пропитаются грибным соком и ароматом.

  • Шаг 8 Наливаем вино, куриный бульон, солим, перчим по вкусу, добавляем сушеный тимьян.

    Наливаем вино, куриный бульон, солим, перчим по вкусу, добавляем сушеный тимьян.

  • Шаг 9 Готовим блюдо под крышкой на медленном огне около 30 минут.

    Готовим блюдо под крышкой на медленном огне около 30 минут.

  • Шаг 10 Очень просто, безумно вкусно и быстро! Результат очень аппетитный! Мы очень любим это блюдо, иногда вместо крылышек используем куриные голени или бедрышки. Всем приятного аппетита!

    Очень просто, безумно вкусно и быстро! Результат очень аппетитный! Мы очень любим это блюдо, иногда вместо крылышек используем куриные голени или бедрышки. Всем приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

Татьяна АртТатьяна Арт,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий