Картофельные ленивчики

22 декабря 2019

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда хочется вкусного быстро и просто, а в холодильнике есть остатки колбасы, вареные овощи и майонез.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Картофель натрите на терке, выложите в чашу, добавьте яйцо, майонез, нарезанную соломкой колбасу. Влейте молоко, положите лук, все перемешайте.
Шаг 2
Просейте муку, перемешайте с остальной тестообразной массой. В конце влейте растительное масло, оно поможет вам легко выкладывать картофельное тесто на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 3
Масла должно быть достаточно для хорошей прожарки ленивчиков.
Шаг 4
Обжарьте ленивчики с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. После первого переворачивания можно дожаривать под крышкой для полной прожарки.
Шаг 5
Нежные внутри, с хрустящей румяной корочкой. Любой напиток будет кстати.

Оценить54

Алексей
Irina.спасибо за рецепт.детвора в восторге.От себя добавил опят,для пикантности.Без обид,но в 30 мин. не уложился,всё-равно,необычно и вкусно!!!
- 1
Е
Елена
а не многовато ли муки на 2 картофелины?
SolomeyaАвтор рецепта
Очень выручили, бывает что не знаешь чего хочется, а тут есть все...вкусные...👌
Галина
Для фанатов картофеля самое то!!!😋
shcherban.v.p
Быстро и просто!👍🏻