Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Орехово-шоколадный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
24619
0
Реклама

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Новогодние праздники не обходятся без ароматной пряной выпечки. Как правило для ее приготовления требуется  достаточно длительное время. Чтобы создать атмосферу праздника и потратить на это всего 30 минут, рекомендую испечь яблочный штрудель из готового слоеного бездрожжевого теста.  

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

376
кКал
16%
Белки5 г
Жиры15 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
500 г
1 горсть
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить необходимые продукты. Вместо вяленой вишни можно использовать изюм.
Подготовить необходимые продукты. Вместо вяленой вишни можно использовать изюм.
На весь экран
Яблоки, не очищая от кожуры, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину с семенами. Затем нарезать их кубиком, размером 1х1 см. Чтобы они не потемнели, сбрызнуть их соком лимона.
Яблоки, не очищая от кожуры, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину с семенами. Затем нарезать их кубиком, размером 1х1 см. Чтобы они не потемнели, сбрызнуть их соком лимона.
На весь экран
Для начинки соединить яблоки с вяленой вишней, добавить цедру апельсина и перемешать.
Для начинки соединить яблоки с вяленой вишней, добавить цедру апельсина и перемешать.
На весь экран
Слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт.
Слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт.
На весь экран
Смешать сахар с кукурузным крахмалом и молотой корицей. Распределить сухую смесь по всему периметру раскатанного теста, оставляя место с одного края.
Смешать сахар с кукурузным крахмалом и молотой корицей. Распределить сухую смесь по всему периметру раскатанного теста, оставляя место с одного края.
На весь экран
Сверху выложить на тесто яблочную начинку в один слой.
Сверху выложить на тесто яблочную начинку в один слой.
На весь экран
Скатать рулет, стараясь не нарушить целостность теста. Скрепить тесто по краям рулета.
Скатать рулет, стараясь не нарушить целостность теста. Скрепить тесто по краям рулета.
На весь экран
Пергаментную бумагу смочить в воде, отжать. Перекатить на нее рулет и перенести на противень. Выпекать яблочный штрудель в разогретой до 200°C духовке 15–20 минут. Перед подачей выпечку слегка остудить, нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой.
Пергаментную бумагу смочить в воде, отжать. Перекатить на нее рулет и перенести на противень. Выпекать яблочный штрудель в разогретой до 200°C духовке 15–20 минут. Перед подачей выпечку слегка остудить, нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Галина Кузнецова
Галина Кузнецова
1 год назад

Сколько надо сахара для 5го шага?

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.