Зимний салат

28 декабря 2019

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Если все ингредиенты подготовить заранее, то на приготовление салата уйдет 15 минут. Шампиньоны можно использовать консервированные, куриное филе просто отварить.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриное филе500г
фасоль белая1банка
шампиньоны свежие250г
лук белый1шт.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
майонез ТМ «Московский провансаль» 2ст. л.
приправа для курицы1.5ст. л.
растительное масло1ст. л.

Пищевая ценность

Белки56г
62.22% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы37г
12.33% от дневной нормы
Калории524кКал
21.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Для салата можно взять отварное куриное филе. Мне нравится в салате запеченное куриное филе. 500 г куриного филе замариновать на 30 минут в приправах и растительном масле. Запекать 30 минут в разогретой до 180–190°C духовке. Шампиньоны можно взять консервированные, но можно и самостоятельно отварить в кипящей воде в течение 5 минут.
Шаг 2
Заранее подготовленное куриное филе мелко нарезаем.
Шаг 3
Белый лук мелко нарезаем.
Шаг 4
Шампиньоны заранее отварить. Воду довести до кипения, опустить шампиньоны и варить 5 минут в кипящей воде. Шампиньоны достать и остудить. Подготовленные шампиньоны мелко режем.
Шаг 5
С фасоли сливаем жидкость, промываем. Соединяем все подготовленные ингредиенты в миске.
Шаг 6
Добавляем майонез ТМ «Московский провансаль» «Оливковый».
Шаг 7
Перемешиваем. Подаем в салатнике или порционно.
Шаг 8
Приятного аппетита!