+ 1000
+ 1000

Грибы маринованные (праздничные)

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно
Ингредиенты

0,5 кг. грибов (шампиньонов) мелких
60 мг уксуса 9%
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сахара
3 зубчика чеснока (потереть на терке)
10 горошин черного перца
3 лавровых листа
0,5 стакана масла растительного

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Все ингредиенты положить в кастрюлю, поставить на огонь на 7 минут постоянно помешивая, снять с огня, добавить лук (порезанный полукольцами), морковь (потертую на терке), перемешать, оставить до полного остывания, затем убрать в холодильник.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Как вариант сделать из вкусного очень вкусное и даже полезное-заменить синтетический уксус яблочным-в данном случае около 90мл, т.к. он, кажется, 6%, или по вкусу:) Я не так давно стала делать маринады для "быстрых" салатов и "долгоиграющей" консервации, сразу стала применять натуральный уксус. Мой первый маринад был на вишнёвом уксусе, получилось очень вкусно и красиво, жаль, на него, видимо, не было спроса и из магазина он исчез. Хорошо, хоть яблочный и виноградный продаётся:) Если доверяете-попробуйте, уверена-понравится:)

Света
Света
9 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо за комментарии к моему рецепту, я постараюсь воспользоваться Вашим советом.

Вера
Вера
9 лет назад
Жанна-Амалия,

вишневый уксус я делала сама,если хотите поделюсь рецептом(правда надо делать в сезон вишни)и использовала для маринования мяса, шашлыка.........очень понравилось

Irina
Irina
9 лет назад
Вера,

Здравствуйте, Вера! Поделитесь, пожалуйста, рецептиком? Спасибо.