Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильное сабле с апельсиновым джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
18091
2
Рождественский пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
169783
19
Реклама

Пирог «Елочка» из дрожжевого теста на майонезе

Пирог «Елочка» из дрожжевого теста на майонезе
Пирог «Елочка» из дрожжевого теста на майонезе
Пирог «Елочка» из дрожжевого теста на майонезе
Пирог «Елочка» из дрожжевого теста на майонезе
Пирог «Елочка» из дрожжевого теста на майонезе
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Дрожжевое тесто на майонезе получается очень нежное, мягкое, к тому же с ним лекго работать. Выпечка из него не черствеет долгое время. Для приготовления теста не требуются ни масло, ни яйца, так как они присутствуют в майонезе. Майонез можно приготовить домашний или использовать качественный продукт проверенного производителя, например ТМ «Московский провансаль» от бренда «Я люблю готовить».  

Пищевая ценность порции

465
кКал
19%
Белки13 г
Жиры19 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
150 г
4 стакана
½ стакана
½ стакана
½ ч. л.
24 г
3 ст. л.
Для начинки
3 шт.
300 г
1 пучок
½ ч. л.
1 щепотка
50 г
1 шт.
10 шт.
10 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить необходимые продукты.
Подготовить необходимые продукты.


На весь экран

# шаг 2/8

Свежие дрожжи растереть с сахаром. добавить теплое молоко и воду. Размешать и оставить в теплом месте до активации дрожжей.
Свежие дрожжи растереть с сахаром. добавить теплое молоко и воду. Размешать и оставить в теплом месте до активации дрожжей.


На весь экран

# шаг 3/8

Ввести в опару майонез, соль. Перемешать и, частями всыпая муку, замесить тесто.
Ввести в опару майонез, соль. Перемешать и, частями всыпая муку, замесить тесто.


На весь экран

# шаг 4/8

Тесто подкатать в шар, переложить в миску, накрыть салфеткой и оставить для подъема.
Тесто подкатать в шар, переложить в миску, накрыть салфеткой и оставить для подъема.


На весь экран

# шаг 5/8

Через час тесто увеличится в размерах, и с ним можно будет работать.
Через час тесто увеличится в размерах, и с ним можно будет работать.


На весь экран

# шаг 6/8

Начинку для пирога можно использовать любую. У меня натертый сырой картофель, зеленый лук, лосось, соль, молотый черный перец.
Начинку для пирога можно использовать любую. У меня натертый сырой картофель, зеленый лук, лосось, соль, молотый черный перец.


На весь экран

# шаг 7/8

Из теста сформировать жгут, слегка его раскатать в длину по типу ленты. По центру уложить всю подготовленную начинку, небольшие кубики сливочного масла, защипить края теста.
Из теста сформировать жгут, слегка его раскатать в длину по типу ленты. По центру уложить всю подготовленную начинку, небольшие кубики сливочного масла, защипить края теста.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить тесто швом вниз на пергаментную бумагу, формируя фигуру, похожую на елочку. Дать тесту подойти, смазать взбитым желтком, вставить подготовленные помидоры черри и маслины. Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180°C, минут 45.
Выложить тесто швом вниз на пергаментную бумагу, формируя фигуру, похожую на елочку. Дать тесту подойти, смазать взбитым желтком, вставить подготовленные помидоры черри и маслины. Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180°C, минут 45.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
vicky
vicky
4 года назад

А мне напоминает кишечник, со всеми анатомическими подробностями🙃(не в обиду). Классный пирог👍😘🤤

gapapolya
gapapolya
4 года назад
vicky,

😂 ......после новогодних праздников

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Очаровательная ёлочка и, конечно же, очень вкусная и нарядная!😋👍👏🎄

Aleks
Aleks
4 года назад

Очень идейная елочка!🎄
Фотографии 💥💣

gapapolya
gapapolya
4 года назад
Aleks,

💗спасибо

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Ещё и с начинкой! Просто отличное блюдо к празднику!

gapapolya
gapapolya
4 года назад
Оксана Чуб,

💗спасибо

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.