Кабачки по-русски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки96г106.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы223г74.33% от дневной нормы
- Калории1659кКал69.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Очищенные кабачки разрежьте вдоль на половинки, удалите мякоть с семенами.
- Шаг 2Половинки кабачков припускайте 20 минут в 2 стаканах подсоленной воды.
- Шаг 3Грибы варите 30 минут в 2 стаканах воды, воду слейте, а грибы охладите и порубите.
- Шаг 4Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще 7 минут.
- Шаг 5Для начинки смешайте рис, обжаренные грибы и лук, добавьте рубленную зелень, посолите, поперчите и перемешаете.
- Шаг 6Наполните половинки кабачков приготовленной начинкой, залейте смесью сметаны с яйцом и запекайте 15 минут.
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Придумали римляне, прославили братья Гримм: 12 декабря отмечаем День пряничного домика
Этот "орех" оказался крайне полезен для мозга, но именно в таком виде
Дискомфорт уже в начале праздника: как сделать так, чтобы в разгар новогодней ночи не скрутило живот
