Печенье овсяное с майонезом

Печенье овсяное с майонезом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всеми любимое овяное печенье предпочитаю печь сама с разными добавками. За основу взяла рецепт у lena_martynova, но заменила половину муки овсяными хлопьями и внесла свои орехи-сухофрукты, но можно ограничиться только изюмом. Майонез добавит рассыпчатость печенью.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории174кКал
    7.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В мелкий сахар (0,5 стакана) и ваниль вбить яйцо.
    В мелкий сахар (0,5 стакана) и ваниль вбить яйцо.
  • Шаг 2 Взбить вместе с мягким маслом.
    Взбить вместе с мягким маслом.
  • Шаг 3 Добавить мед и майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком. В оригинале использовалась сметана, но знаю, что на майонезе выпечка более рассыпчатая и вкусная.
    Добавить мед и майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком. В оригинале использовалась сметана, но знаю, что на майонезе выпечка более рассыпчатая и вкусная.
  • Шаг 4 Всыпать овсяную муку (100 г) и соду.
    Всыпать овсяную муку (100 г) и соду.
  • Шаг 5 Можно 2 стакана муки, но я один стакан заменила овсяными хлопьями быстрого приготовления (100 г).
    Можно 2 стакана муки, но я один стакан заменила овсяными хлопьями быстрого приготовления (100 г).
  • Шаг 6 Добавить в тесто изюм, чернослив четвертинками и грецкий орех кусочками.
    Добавить в тесто изюм, чернослив четвертинками и грецкий орех кусочками.
  • Шаг 7 Хорошо смешать и оставить на столе на 10 минут. Если только с мукой, то можно сразу печь.
    Хорошо смешать и оставить на столе на 10 минут. Если только с мукой, то можно сразу печь.
  • Шаг 8 Форму застелить смазанным любым маслом пергаментом и разделить тесто на порции.
    Форму застелить смазанным любым маслом пергаментом и разделить тесто на порции.
  • Шаг 9 Сформировать мокрой рукой печенье.
    Сформировать мокрой рукой печенье.
  • Шаг 10 Поставить в разогретую до 200°C эл. духовку. Через 5 минут снизила температуру до 180°C.
    Поставить в разогретую до 200°C эл. духовку. Через 5 минут снизила температуру до 180°C.
  • Шаг 11 Всего выпекалось 20 минут. Печенье остудить.
    Всего выпекалось 20 минут. Печенье остудить.
  • Шаг 12 Теперь посыпать пудрой.
    Теперь посыпать пудрой.
  • Шаг 13 Заварить кофе и попробовать печенье.
    Заварить кофе и попробовать печенье.
  • Шаг 14 Посмотрим разлом.
    Посмотрим разлом.
  • Шаг 15 Люблю, когда много начинок!
    Люблю, когда много начинок!
Оценить52
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

     Овсянка-это наше всё!Используем везде,где сможем.Таня,рецепт забрала в копилку😊😊😊😉👍👍👍

    • Галина
      Галина

       Я фанат овсяного печенья. Потому утащу рецеп в копилку и угощусь. Спасибо😋

      • vicky
        vicky

         👍🎈😋Тань, а овсяную муку сама смолола или у тебя готовая?

        • Simona
          Simona

           Таня, такое аппетитное и румяное печенье!😋😍Овсяное ещё не пробовала на майонезе печь, надо будет сделать.🍪🍪👍💕

          Оставить комментарий