Свекольный салат с горчицей
Описание рецепта
На каждом праздничном столе у нас обязательно свекольное блюдо. Даже если некогда приготовить слоеный многоуровневый салат, такой быстрый вариант пригодится! Горчица добавит пикантности.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый консервированный0.5банка
- капуста пекинская3лист
- оливки зеленые0.5банка
- лук репчатый0.4головка
- перец болгарский красный0.5шт.
- свекла вареная4шт.
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- горчица зернистая ТМ «МахеевЪ»2ч. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свеклу отварить или запечь. Нарезать кубиком.
- Шаг 2
Листья капусты промыть, просушить.
- Шаг 3
Нарезать мелко.
- Шаг 4
Соединить с горошком.
- Шаг 5
Перец нарезать.
- Шаг 6
Оливки тоже.
- Шаг 7
Отправить перец и оливки к остальной нарезке.
- Шаг 8
Лук, если любите, тоже измельчить.
- Шаг 9
В оливковое масло и бальзамик выдавить ложечку-две зернистой горчицы ТМ «Махеевъ». Посолить.
- Шаг 10
Перемешать.
- Шаг 11
Можно подавать.
- Шаг 12
Вкусно с домашним хлебом из хлебопечки. Тут в составе отруби, приправы, куркума для цвета.
- Шаг 13
Чем-то похож на винегрет, но более хрустящий.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Комментарии
2Таня,для меня рецепт,я как раз свёклой затарилась на днях😆😆😆👌👌👌
Таня, очень вкусный салатик!😋Люблю со свёклой салаты, и заправку с горчичкой!👍👏💯🌟