«Закусочная елка» из слоеного теста

«Закусочная елка» из слоеного теста

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

«Закусочная елочка» станет прекрасным украшением новогоднего стола. Начинка может быть любой — у меня это сыр и шпинат, можно сделать грибы и сыр. А если вы захотите, можно сделать «сладкую елку» с тертым шоколадом или шоколадной пастой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории386кКал
    16.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Размораживаем упаковку слоеного теста. Если там два пласта, понадобится один. Или можете сделать две разные елки, например сладкую и несладкую.
    Размораживаем упаковку слоеного теста. Если там два пласта, понадобится один. Или можете сделать две разные елки, например сладкую и несладкую.
  • Шаг 2 Вырезаем треугольник.
    Вырезаем треугольник.
  • Шаг 3 Оставшиеся по бокам два прямоугольника поворачиваем и делаем тоже треугольник.
    Оставшиеся по бокам два прямоугольника поворачиваем и делаем тоже треугольник.
  • Шаг 4 Аккуратно склеиваем серединку. У нас получилось 2 одинаковых равнобедренных треугольника из теста.
    Аккуратно склеиваем серединку. У нас получилось 2 одинаковых равнобедренных треугольника из теста.
  • Шаг 5 Треугольник, у которого есть шов, будет нижним. Выкладываем на него пластинки сыра или, если нет пластинок, можно посыпать тертым сыром, сверху — мелко нарезанный шпинат. Шпинат можно перед этим измельчить.
    Треугольник, у которого есть шов, будет нижним. Выкладываем на него пластинки сыра или, если нет пластинок, можно посыпать тертым сыром, сверху — мелко нарезанный шпинат. Шпинат можно перед этим измельчить.
  • Шаг 6 Накрываем сверху вторым треугольником, аккуратно придавливаем, совмещаем края, выравниваем треугольник. Ножом делаем бороздки, определяя ствол елки.
    Накрываем сверху вторым треугольником, аккуратно придавливаем, совмещаем края, выравниваем треугольник. Ножом делаем бороздки, определяя ствол елки.
  • Шаг 7 Острым ножом делаем разрезы от ствола елки к краю, ширина каждой полоски — примерно 1,5–2 см.
    Острым ножом делаем разрезы от ствола елки к краю, ширина каждой полоски — примерно 1,5–2 см.
  • Шаг 8 Каждую полосочку аккуратно скручиваем несколько раз спиралькой. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20–25 минут. Смотрите по своей духовке, они у всех разные: кому-то может понадобиться больше времени, кому-то поменьше. «Елка» должна получиться румяной и хрустящей.
    Каждую полосочку аккуратно скручиваем несколько раз спиралькой. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20–25 минут. Смотрите по своей духовке, они у всех разные: кому-то может понадобиться больше времени, кому-то поменьше. «Елка» должна получиться румяной и хрустящей.
Оценить53
0

Автор рецепта

Елена-ShЕлена-Sh,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Hilda
    Hilda

     Ой, мы с дочкой тоже её пекли недавно. Классная 😋

    • Aleks
      Aleks

       Класс!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Такая елочка 🎄Отлично мне знакома!Люблю с маком и изюмов вымоченном в роме✌🏻

      Оставить комментарий