+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Голландские пончики "Пофферчес"
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
57290
6
Реклама
Рецепт дня

Сырные шарики

Сырные шарики
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Просто, но очень вкусно. Можно подавать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Ингредиенты
1 белок
100г твердого сыра (голландского, швейцарского, гауда и т. п.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
Белки взбить в пену до устойчивых пиков.
На весь экран
Сыр с белками аккуратно смешать.
На весь экран
Из теста сформировать небольшие шарики (меньше грецкого ореха).
На весь экран
Жарить во фритюре на быстром огне.
Жарить во фритюре на быстром огне.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Hilda
Hilda
8 лет назад

Добрый день! думаю приготовить, интересует процесс формирования шариков, нужно при этом использовать муку? и еще- можно их не жарить , а сварить, опуская в кипяток, как ньоки? 😱

Людмила
Людмила
8 лет назад
Hilda,

Здравствуйте. Мука не нужна. А варить не пробовала. Думаю, не стоит:)

Фания
Фания
10 лет назад

вы меня конечно извините, но у меня получилась какая-то размазня...

Людмила
Людмила
10 лет назад
Фания,

:) ??? Очень жаль, конечно!( Могу предположить, что белок не достаточно хорошо взбился. Взбивать белок надо в пышную густую устойчивую пену. В блендере не пробовала.

Фания
Фания
10 лет назад

а в блендере можно взбить?

julia220583
julia220583
10 лет назад

Только почему рецепт относится к "Детским блюдам"? Не очень ли это вредное для детского меню блюдо?

Людмила
Людмила
10 лет назад
julia220583,

Это я так пошутила, имея ввиду уровень сложности!:)))

Дарья
Дарья
10 лет назад

Спасибо большое Людмила!!!!!Очень вкусно, я вот в первый раз такое пробую!!!!!мммм...пальчики оближешь!!!!Только у меня 14 шариков получилось из 200 грамм сыра и 2 белка!!!!а потом еще и картошку фри сделала, так что все домашние сыты!Вкусно!

Людмила
Людмила
10 лет назад
Дарья,

На здоровье! Спасибо вам! Мне очень приятно читать такие комментарии!:)))

Показать еще комментарии