Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ирина14 секунд назад
Какой красоты пирог!
Пирог-перевертыш с курагой и пеканом
Hilda10 минут назад
Ещё раз хочу обратиться ко всем, кто сочтет необходимым прокомментировать данный рецепт.
Во-первых, благодарю всех за внимание!
Во-вторых, хочу заметить, что всего лишь приготовила блюдо и поделилась с вами. Авторство принадлежит Керен Певзнер, писательнице, которая живет в Израиле. Ознакомиться можно здесь: http://booknik.ru/today/culinary-comment/yaichnitsa-s-pomidorami-net-shakshuka/
В-третьих, не считаю нужным вступать в споры по поводу масла, ингредиентов и всего остального.
А всем, кто приготовит - приятного аппетита! Это действительно очень вкусно 😋😉
Шакшука и ее секреты
Hilda15 минут назад
Ой, извините, что рецепт попался Вам на глаза и вызвал такую бурю негативных эмоций 😂😂😂 А про "неземные наслаждения" мне понравилось👍
Шакшука и ее секреты
Кутабы с зеленью и сыром
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Чем больше разнообразной зелени, тем лучше! Используйте сыр фета, брынзу или имеретинский сыр для начинки. Обжаривайте кутабы только на сухой сковороде.
Пищевая ценность порции
1119
кКалл
47%
| Белки | 39 г |
| Жиры | 57 г |
| Углеводы | 115 г |
% от дневной нормы
10 %
11 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
| 400 г |
| 1 щепотка |
| 50 мл |
| 150 мл |
Начинка
| 1 пучок |
| 400 г |
Дополнительно
| 50 г |
| 1 шт. |
| 50 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
В широкой миске смешайте все ингредиенты для теста. Воду и масло наливайте постепенно, так как мука у всех разная и берет разное количество жидкости.
На весь экран
шаг 2/7
Замесите тесто, оно должно быть однородным и тугим. Накройте миску с тестом пленкой или полотенцем и оставьте отдыхать на 10–15 минут. В это время займитесь начинкой.
На весь экран
шаг 3/7
Зелень измельчите и перемешайте с сыром. Подойдет брынза или фета.
На весь экран
шаг 4/7
Тесто разделите на равные части и на присыпанной мукой доске тонко раскатайте.
На весь экран
шаг 5/7
Распределите равномерно начинку по тесту, смажьте один край желтком, чтобы лучше склеивалось. Сложите полумесяцем кутаб, обрежьте лишнее.
На весь экран
шаг 6/7
Разогрейте сковороду, обжаривайте кутабы на сильном огне без масла с обеих сторон до легкой золотистости.
На весь экран
шаг 7/7
Готовые кутабы смажьте растопленным сливочным маслом.
0.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
