+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кальмары в хлебно-ореховом соусе

Кальмары в хлебно-ореховом соусе
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салатом блюдо назвать не могу, скорее это холодная закуска, которую можно приготовить заранее, за час или два. В холодильнике она настоится и будет еще ароматнее. Зелень добавляйте по вкусу. А вот лимонного сока не жалейте! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
471
кКалл
20%
Белки25 г
Жиры36 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
100 г
5 зубчиков
60 г
4 ст. л.
5 ст. л.
2 щепотки
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Приготовить орехи и очищенный чеснок.
Приготовить орехи и очищенный чеснок.
На весь экран
шаг 2/8
Кусок белого хлеба или батон замочить на несколько минут в воде. Отжать от воды.
Кусок белого хлеба или батон замочить на несколько минут в воде. Отжать от воды.
На весь экран
шаг 3/8
Поместить в измельчитель чеснок и орехи, измельчить.
Поместить в измельчитель чеснок и орехи, измельчить.
На весь экран
шаг 4/8
Добавить хлеб и 2 ложки масла. Пробить еще в течение 7–10 секунд. Влить оставшееся масло, пробить еще раз.
Добавить хлеб и 2 ложки масла. Пробить еще в течение 7–10 секунд. Влить оставшееся масло, пробить еще раз.
На весь экран
шаг 5/8
Посолить, поперчить и влить 3 ложки лимонного сока. Перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить оставшийся сок.
Посолить, поперчить и влить 3 ложки лимонного сока. Перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить оставшийся сок.
На весь экран
шаг 6/8
Кальмары (у меня охлажденные) отварить в подсоленной воде 5 минут. Слить воду, почистить и нарезать колечками. Дольше 5 минут варить их не стоит, будут резиновыми и невкусными.
Кальмары (у меня охлажденные) отварить в подсоленной воде 5 минут. Слить воду, почистить и нарезать колечками. Дольше 5 минут варить их не стоит, будут резиновыми и невкусными.
На весь экран
шаг 7/8
Переложить соус в тарелку или контейнер. Добавить кальмары и перемешать. Убрать в холодильник на час.
Переложить соус в тарелку или контейнер. Добавить кальмары и перемешать. Убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать как холодную закуску, сбрызнув соком лимона. Рекомендую любителям морепродуктов!
Подавать как холодную закуску, сбрызнув соком лимона. Рекомендую любителям морепродуктов!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Иванка
Иванка
1 месяц назад

Не обычно 🍞🍋🦑💙

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 месяц назад
Иванка ,

Согласна, но очень вкусно! Стоит того чтобы попробовать🤗

перейти к шагам