Запеченный кижуч с лимоном и маслинами

Запеченный кижуч с лимоном и маслинами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

До того момента, когда на моей кухне появился этот рецепт, я не знала про кижуча ничего. Но когда увидела эту рыбу в магазине, то решила поэкспериментировать. Эксперимент удался! Возможно, и вам понравится мой рецепт и эта рыба.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории536кКал
    22.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вот все ингредиенты для этого рецепта. Рыбу я заранее нарезала, получилось 6 кусочков. Для этого рецепта я использовала липовый мед и лимонную приправу для рыбы. В ингредиентах я указала вес китайского салата — 220 г (этот вес соответствует весу 6 листов, которые необходимы для этого рецепта).

    Вот все ингредиенты для этого рецепта. Рыбу я заранее нарезала, получилось 6 кусочков. Для этого рецепта я использовала липовый мед и лимонную приправу для рыбы. В ингредиентах я указала вес китайского салата — 220 г (этот вес соответствует весу 6 листов, которые необходимы для этого рецепта).

  • Шаг 2 Готовим соус для рыбы. Для этого в глубокой емкости смешиваем майонез, липовый мед, лимонную приправу для рыбы и красное полусухое вино. Все тщательно перемешиваем.

    Готовим соус для рыбы. Для этого в глубокой емкости смешиваем майонез, липовый мед, лимонную приправу для рыбы и красное полусухое вино. Все тщательно перемешиваем.

  • Шаг 3 Затем противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем ее оливковым маслом. Лимон нарезаем кружочками из расчета 1 кружок на 1 кусочек рыбы. Затем разрезаем кружочки лимона пополам. Так же порционно нарезаем репчатый лук. Затем колечки репчатого лука распушаем руками. Маслины нарезаем половинками. Затем на противень выкладываем кусочки рыбы, на них — репчатый лук, дольки лимона и половинки маслин. Затем поливаем кусочки рыбы соусом. Ставим противень с рыбой в разогретую до 180°C духовку на 20 минут (время зависит от вашей духовки). Перед подачей на каждую тарелку кладем лист китайского салата, а на него уже кусочек запеченной рыбы. Приятного аппетита!

    Затем противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем ее оливковым маслом. Лимон нарезаем кружочками из расчета 1 кружок на 1 кусочек рыбы. Затем разрезаем кружочки лимона пополам. Так же порционно нарезаем репчатый лук. Затем колечки репчатого лука распушаем руками. Маслины нарезаем половинками. Затем на противень выкладываем кусочки рыбы, на них — репчатый лук, дольки лимона и половинки маслин. Затем поливаем кусочки рыбы соусом. Ставим противень с рыбой в разогретую до 180°C духовку на 20 минут (время зависит от вашей духовки). Перед подачей на каждую тарелку кладем лист китайского салата, а на него уже кусочек запеченной рыбы. Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • KB
    kalina_bgem

    В рецепте совсем нет соли?

    • Aleks
      Aleks

      Отличная рыбка🐟🐟🐟

      Оставить комментарий