+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Обычный белый хлеб

Обычный белый хлеб
Обычный белый хлеб
Обычный белый хлеб
Приготовление
4 часа и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Делюсь первым опытом выпечки хлеба в автоматической хлебопечи. Сразу же скажу, что это не тот случай, когда первый блин комом. С точностью до наоборот — с первого раза результат отличный! И моей заслуги тут совершенно нет. Это чудо сотворила автоматическая хлебопеч Panasonic SD-ZB2512. Вчера нам доставили (домой!) долгожданный подарок организаторов конкурса. И мы тут же ее испытали. Начала с самого первого базового рецепта. Хлеб получился мягким, с тонкой корочкой, очень ароматный. Соотношение продуктов идеальное!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
260
кКалл
11%
Белки6 г
Жиры4 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 ½ ст. л.
1 ½ ч. л.
1 ½ ст. л.
330 мл
1 ½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Муку отмерить и просеять. Приготовить все остальные ингредиенты. К печи прилагается удобная мерная ложечка и стакан.
Муку отмерить и просеять. Приготовить все остальные ингредиенты. К печи прилагается удобная мерная ложечка и стакан.
На весь экран
шаг 2/10
В ведерко засыпаем все сухие ингредиенты, кроме дрожжей.
В ведерко засыпаем все сухие ингредиенты, кроме дрожжей.
На весь экран
шаг 3/10
Вливаем оливковое масло, отмеряя мерным стаканчиком и не переживая, та ли ложка попалась под руку. Всыпаем сахар с горкой или без горки.
Вливаем оливковое масло, отмеряя мерным стаканчиком и не переживая, та ли ложка попалась под руку. Всыпаем сахар с горкой или без горки. 
На весь экран
шаг 4/10
Вливаем воду комнатной температуры.
Вливаем воду комнатной температуры.
На весь экран
шаг 5/10
Устанавливаем ведерко в печь.
Устанавливаем ведерко в печь.
На весь экран
шаг 6/10
Печь закрываем. В верхней части крышки есть диспенсер для дрожжей, куда мы их и высыпаем. Закрываем эту часть крышки. Устанавливаем все нужные параметры по инструкции. И все, свободны 4 часа.
Печь закрываем. В верхней части крышки есть диспенсер для дрожжей, куда мы их и высыпаем. Закрываем эту часть крышки. Устанавливаем все нужные параметры по инструкции. И все, свободны 4 часа.
На весь экран
шаг 7/10
Таймер сообщил, что все готово. Открываем, и вот оно чудо — ровненькое, золотое, ароматное.
Таймер сообщил, что все готово. Открываем, и вот оно чудо — ровненькое, золотое, ароматное.
На весь экран
шаг 8/10
Выкладываем на решетку или деревянную дощечку, накрываем полотенцем и даем нашему хлебу отдохнуть.
Выкладываем на решетку или деревянную дощечку, накрываем полотенцем и даем нашему хлебу отдохнуть.
На весь экран
шаг 9/10
Отрезала корочку через часа 4. Рановато. Надо часов 8 не трогать хлеб.
Отрезала корочку через часа 4. Рановато. Надо часов 8 не трогать хлеб.
На весь экран
шаг 10/10
А вот корочка на излом. Комментарии излишни! Сегодня печется хлеб из смеси пшеничной и цельнозерновой муки.
А вот корочка на излом. Комментарии излишни! Сегодня печется хлеб из смеси пшеничной и цельнозерновой муки.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 месяц назад

Сегодня невозможно просто!))😎 Вика со своим рассказом и чили кон карне, Юля с уткой и айвой, ты с шикарным хлебом!) Структура шикарная у хлеба, корочка!) Галя, отличная помощница!) Поздравляю!) 😍😍😍
Девочки, что вы делаете со мной? Прям неприлично соблазняете на чревоугодие!)))

Галина
Галина
1 месяц назад
Svetlana Gorelova,

Любовь к кулинарии требует жертв😉

Ольга
Ольга
1 месяц назад

Какой хлебушек вкусный!

Галина
Галина
1 месяц назад
Ольга ,

И вкусный и мягкий, Оля!👍

ЭLENA
ЭLENA
1 месяц назад

Замечательный хлебушек! 🍞👌Галина, поздравляю, печечка что надо!!!👍👏

Галина
Галина
1 месяц назад
ЭLENA,

Спасибо! Печка действительно чудесная!

Альмира Мустафина
Альмира Мустафина
1 месяц назад

Галина, с почином! Прекрасное начало

Галина
Галина
1 месяц назад
vicky
vicky
1 месяц назад

Пушистик 🍞!

Галина
Галина
1 месяц назад
vicky,

Еще какой!😇

Показать еще комментарии
перейти к шагам