+ 1000
+ 1000

Обычный белый хлеб

Обычный белый хлеб
Обычный белый хлеб
Обычный белый хлеб
Приготовление
4 часа и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Делюсь первым опытом выпечки хлеба в автоматической хлебопечи. Сразу же скажу, что это не тот случай, когда первый блин комом. С точностью до наоборот — с первого раза результат отличный! И моей заслуги тут совершенно нет. Это чудо сотворила автоматическая хлебопеч Panasonic SD-ZB2512. Вчера нам доставили (домой!) долгожданный подарок организаторов конкурса. И мы тут же ее испытали. Начала с самого первого базового рецепта. Хлеб получился мягким, с тонкой корочкой, очень ароматный. Соотношение продуктов идеальное!

Пищевая ценность порции

260
кКал
11%
Белки6 г
Жиры4 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 ½ ст. л.
1 ½ ч. л.
1 ½ ст. л.
330 мл
1 ½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку отмерить и просеять. Приготовить все остальные ингредиенты. К печи прилагается удобная мерная ложечка и стакан.
Муку отмерить и просеять. Приготовить все остальные ингредиенты. К печи прилагается удобная мерная ложечка и стакан.
На весь экран
В ведерко засыпаем все сухие ингредиенты, кроме дрожжей.
В ведерко засыпаем все сухие ингредиенты, кроме дрожжей.
На весь экран
Вливаем оливковое масло, отмеряя мерным стаканчиком и не переживая, та ли ложка попалась под руку. Всыпаем сахар с горкой или без горки.
Вливаем оливковое масло, отмеряя мерным стаканчиком и не переживая, та ли ложка попалась под руку. Всыпаем сахар с горкой или без горки. 
На весь экран
Вливаем воду комнатной температуры.
Вливаем воду комнатной температуры.
На весь экран
Устанавливаем ведерко в печь.
Устанавливаем ведерко в печь.
На весь экран
Печь закрываем. В верхней части крышки есть диспенсер для дрожжей, куда мы их и высыпаем. Закрываем эту часть крышки. Устанавливаем все нужные параметры по инструкции. И все, свободны 4 часа.
Печь закрываем. В верхней части крышки есть диспенсер для дрожжей, куда мы их и высыпаем. Закрываем эту часть крышки. Устанавливаем все нужные параметры по инструкции. И все, свободны 4 часа.
На весь экран
Таймер сообщил, что все готово. Открываем, и вот оно чудо — ровненькое, золотое, ароматное.
Таймер сообщил, что все готово. Открываем, и вот оно чудо — ровненькое, золотое, ароматное.
На весь экран
Выкладываем на решетку или деревянную дощечку, накрываем полотенцем и даем нашему хлебу отдохнуть.
Выкладываем на решетку или деревянную дощечку, накрываем полотенцем и даем нашему хлебу отдохнуть.
На весь экран
Отрезала корочку через часа 4. Рановато. Надо часов 8 не трогать хлеб.
Отрезала корочку через часа 4. Рановато. Надо часов 8 не трогать хлеб.
На весь экран
А вот корочка на излом. Комментарии излишни! Сегодня печется хлеб из смеси пшеничной и цельнозерновой муки.
А вот корочка на излом. Комментарии излишни! Сегодня печется хлеб из смеси пшеничной и цельнозерновой муки.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Сегодня невозможно просто!))😎 Вика со своим рассказом и чили кон карне, Юля с уткой и айвой, ты с шикарным хлебом!) Структура шикарная у хлеба, корочка!) Галя, отличная помощница!) Поздравляю!) 😍😍😍
Девочки, что вы делаете со мной? Прям неприлично соблазняете на чревоугодие!)))

Галина
Галина
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Любовь к кулинарии требует жертв😉

Ольга
Ольга
1 год назад

Какой хлебушек вкусный!

Галина
Галина
1 год назад
Ольга ,

И вкусный и мягкий, Оля!👍

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Замечательный хлебушек! 🍞👌Галина, поздравляю, печечка что надо!!!👍👏

Галина
Галина
1 год назад
ЭLENA,

Спасибо! Печка действительно чудесная!

Альмира
Альмира
1 год назад

Галина, с почином! Прекрасное начало

Галина
Галина
1 год назад
Альмира ,

Спасибо!😍

vicky
vicky
1 год назад

Пушистик 🍞!

Галина
Галина
1 год назад
vicky,

Еще какой!😇

Показать еще комментарии