Имбирный напиток с лимоном и мёдом

Имбирный напиток с лимоном и мёдом

Время приготовления

Описание рецепта

Существует множество способов приготовления имбирного напитка. Необходимо знать, что имбирный напиток обладает резким действием, создавая эффект внутренней грелки. Привыкнув к вкусу, можно получать не только удовольствие, но и оздоравливать собственный организм.

Слово редактора

Имбирный напиток — это горячий настой на основе свежего корня имбиря, лимона и мёда. Никакой варки: имбирь просто заливают кипятком и дают настояться несколько часов. Напиток хорошо согревает, обладает выраженным острым вкусом и подходит тем, кто ищет замену чаю или хочет поддержать иммунитет в холодный сезон.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории5кКал
    0.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Корень имбиря нарезать тонкими дольками.Шаг 1
    Корень имбиря нарезать тонкими дольками.
    Чем тоньше нарезан имбирь, тем интенсивнее будет настой.
  • Шаг 2
    Переложить дольки в термос или кружку с крышкой, залить кипятком.Шаг 2
    Переложить дольки в термос или кружку с крышкой, залить кипятком.
    Термос удерживает температуру и помогает настою получиться более насыщенным.
  • Шаг 3
    Настаивать четыре-пять часов.Шаг 3
    Настаивать четыре-пять часов.
    Если хотите мягкий вкус — настаивайте четыре часа, если резкий — все пять.
  • Шаг 4
    Добавить мёд и ломтик лимона или лимонный сок по вкусу.Шаг 4
    Добавить мёд и ломтик лимона или лимонный сок по вкусу.
    Мёд добавляйте в уже немного остывший настой: при температуре выше 60 °C он теряет часть полезных свойств.

На заметку

Подавайте напиток тёплым — в таком виде он лучше всего согревает. Хранить готовый настой можно в холодильнике до двух суток, перед подачей подогревая порцию. По этому же рецепту можно добавить палочку корицы или несколько горошин чёрного перца — фото вариантов подачи помогут выбрать подходящий.
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Ольга501

    Классный рецепт! Я сейчас пою приболевшего сына подобным напитком. Только добавляю еще гвоздику и корицу, иногда и мяту.

    Оставить комментарий