+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с шоколадными каплями

Тыквенная запеканка с шоколадными каплями
Тыквенная запеканка с шоколадными каплями
135361 ed4 square100
Тыквенная запеканка с шоколадными каплями
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежная и вкусная запеканка с ароматом корицы. Ее можно подать с джемом, вареньем, ягодами, сладким соусом, сметаной, также можно посыпать сахарной пудрой. Блюдо готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режимы «Микроволны» и «Комбинированный»).


Всех влюбленных поздравляю с Днем святого Валентина!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
314
кКалл
13%
Белки11 г
Жиры13 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
550 г
90 г
3 ст. л.
3 шт.
25 г
½ стакана
2 шт.
½ ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/17
Продукты для приготовления. Овощи очистить от шкурки и семечек.
Продукты для приготовления. Овощи очистить от шкурки и семечек.
На весь экран
шаг 2/17
Морковь натереть и выжать сок (0,5 стакана).
Морковь натереть и выжать сок (0,5 стакана).
На весь экран
шаг 3/17
Смешать морковный сок с молоком, получается 240 мл.
Смешать морковный сок с молоком, получается 240 мл.
На весь экран
шаг 4/17
В смесь кладем нарезанную небольшими кубиками тыкву (400 г), масло, сметану, соль, сахар и по вкусу добавляем корицу. Корицу можно заменить на ванильный сахар.
В смесь кладем нарезанную небольшими кубиками тыкву (400 г), масло, сметану, соль, сахар и по вкусу добавляем корицу. Корицу можно заменить на ванильный сахар.
На весь экран
шаг 5/17
Тушим тыквенную смесь под крышкой в СВЧ-печи (режим «Микроволны», 800 Вт) в течение 7 минут или до готовности тыквы.
Тушим тыквенную смесь под крышкой в СВЧ-печи (режим «Микроволны», 800 Вт) в течение 7 минут или до готовности тыквы.
На весь экран
шаг 6/17
Вмешиваем в тыквенную горячую смесь манную крупу.
Вмешиваем в тыквенную горячую смесь манную крупу.
На весь экран
шаг 7/17
Измельчаем блендером до однородности.
Измельчаем блендером до однородности.
На весь экран
шаг 8/17
Добавляем 3 желтка и перемешиваем или взбиваем блендером.
Добавляем 3 желтка и перемешиваем или взбиваем блендером.
На весь экран
шаг 9/17
Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
На весь экран
шаг 10/17
Охлажденные белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков.
Охлажденные белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 11/17
Небольшими частями вмешиваем белки в тыквенное тесто.
Небольшими частями вмешиваем белки в тыквенное тесто.
На весь экран
шаг 12/17
Добавляем шоколадные дропсы или кусочки шоколада.
Добавляем шоколадные дропсы или кусочки шоколада.
На весь экран
шаг 13/17
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Я посыпала раскрошенным сахарным печеньем (2 шт). Заполняем формочку тыквенным тестом. Можно посыпать сверху тертым плавленым сыром — это по желанию.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Я посыпала раскрошенным сахарным печеньем (2 шт). Заполняем формочку тыквенным тестом. Можно посыпать сверху тертым плавленым сыром — это по желанию.
На весь экран
шаг 14/17
Выпекаем запеканку в СВЧ-печи (режим «Комбинированный-3») в течение 15 минут. Затем переводим на режим «Микроволны», 1000 Вт на 5 минут или до готовности.
Выпекаем запеканку в СВЧ-печи (режим «Комбинированный-3») в течение 15 минут. Затем переводим на режим «Микроволны», 1000 Вт на 5 минут или до готовности.
На весь экран
шаг 15/17
После звукового сигнала оставляем запеканку минут на 10 для устойки и небольшого охлаждения.
После звукового сигнала оставляем запеканку минут на 10 для устойки и небольшого охлаждения.
На весь экран
шаг 16/17
Слегка охлажденную запеканку извлекаем из формы, переворачиваем на блюдо и подаем. Можно подать с джемом, вареньем, ягодами, сладким соусом, сметаной или посыпать сахарной пудрой. Очень нежная и вкусная запеканка как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Слегка охлажденную запеканку извлекаем из формы, переворачиваем на блюдо и подаем. Можно подать с джемом, вареньем, ягодами, сладким соусом, сметаной или посыпать сахарной пудрой. Очень нежная и вкусная запеканка как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 17/17
P.S. Выжимку от моркови не выбрасывайте, добавьте в овсяную кашу — это очень вкусно!
P.S. Выжимку от моркови не выбрасывайте, добавьте в овсяную кашу — это очень вкусно!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам