Запеченное филе трески с овощами

16 февраля 2020

Время приготовления 1 ч 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

В холодильнике остался отварной картофель. Муж купил филе трески. Родился такой незамысловатый рецепт)

Помидоры черри, конечно же, легко заменяются на обычные, просто у нас были остатки.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Включаем духовку на 180°C. Лук нарезать тонкими четвертинками колец, сельдерей — тонкими слайсами. В форме для запекания смешать лук с сельдереем, добавить растительное масло, соль, перец, все перемешать и разровнять.
Шаг 2
На подушку из овощей выложить филе трески, смазать тоненьким слоем майонеза, по желанию добавить соль, перец.
Шаг 3
Сверху выложить нарезанные на четвертинки помидоры.
Шаг 4
Завершающим слоем идет нарезанный на кружки отварной картофель (у меня получился толщиной в полсантиметра). Картофель посыпать тимьяном, перцем, солью и отправить все это в духовку минут на 20–25. Филе готовится быстро, ориентируйтесь на цвет картофеля — до состояния «вот это мне нравится») Приятного аппетита)

Оценить51