Фасоль с колбасками по-польски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один вариант сытного зимнего ужина. Я использовала краковскую колбасу, вы можете сделать с любыми копчеными колбасками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль красная180г
- лук репчатый1шт.
- растительное масло2ст. л.
- томатная паста100г
- колбаски170г
- грудинка копченая90г
- вода200мл
- майоран сушеный1ч. л.
- чеснок4зубчик
- сольпо вкусу
- мука1ст. л.
- жир1ст. л.
- зелень рубленаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории316кКал13.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В казане разогреть растительное масло, добавить лук и нарезанную грудинку. Жарить 5 минут. - Шаг 2
Добавить нарезанную краковскую колбасу. Жарить вместе еще 5 минут. - Шаг 3
Чеснок мелко нарезать. В казанок добавить чеснок, майоран и томатную пасту. Готовить пару минут. Влить воду и тушить на среднем огне 30 минут. - Шаг 4
Фасоль я отварила заранее. Добавить фасоль в соус, посолить, тушить еще 15 минут. - Шаг 5
В сковороде растопить масло или жир. Всыпать ложку муки и обжарить. - Шаг 6
Добавить в казан загуститель из сковороды, готовить 5 минут. - Шаг 7
Посыпать свежей зеленью. Сытный согревающий ужин готов.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснил, почему замена сахара подсластителями не делает рацион здоровее
К обычной жизни без чувства вины: как экологично справиться с последствиями праздничного "зажора"
Сырой или готовый? Врач сказала, в каком виде чеснок сохраняет больше "антимикробных" свойств
Комментарии
3Зачётный ужин!👏👏👏
Как ярко получилось 👌🎈
Очень аппетитная тарелочка😋🍜