Овощной суп а-ля борщ

Овощной суп а-ля борщ

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если ваши родные требуют поесть, и не что-нибудь, а именно суп, приготовьте им этот вкусный суп, очень похожий на борщ. С ним не нужно долго возиться: все нарезал, сложил и приготовил в микроволновой печи. Ведь с такой помощницей от Panasonic все быстро и просто.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории91кКал
    3.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего супа. В такой суп можно добавить сельдерей черешковый, помидор или болгарский перец. Но нужно будет уменьшить другие продукты, кроме свеклы. Вместо воды можно использовать мясной или овощной бульон.
    Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего супа. В такой суп можно добавить сельдерей черешковый, помидор или болгарский перец. Но нужно будет уменьшить другие продукты, кроме свеклы. Вместо воды можно использовать мясной или овощной бульон.
  • Шаг 2 Берем горшок, который можно ставить в микроволновую печь. Куриную грудку нарезаем соломкой и укладываем на дно горшка. Вместо грудки можно взять копченые ребрышки, отварные курицу, мясо и даже копченую колбасу.
    Берем горшок, который можно ставить в микроволновую печь. Куриную грудку нарезаем соломкой и укладываем на дно горшка. Вместо грудки можно взять копченые ребрышки, отварные курицу, мясо и даже копченую колбасу.
  • Шаг 3 Затем тонко шинкуем капусту и укладываем на грудку.
    Затем тонко шинкуем капусту и укладываем на грудку.
  • Шаг 4 Картофель чистим, моем, режем соломкой и добавляем в горшочек.
    Картофель чистим, моем, режем соломкой и добавляем в горшочек.
  • Шаг 5 Морковь очистим, сполоснем и натрем на мелкой терке. Добавим в горшок с овощами.
    Морковь очистим, сполоснем и натрем на мелкой терке. Добавим в горшок с овощами.
  • Шаг 6 Свеклу тоже очищаем, споласкиваем и натираем на крупной терке. И тоже добавляем к овощам с грудкой.
    Свеклу тоже очищаем, споласкиваем и натираем на крупной терке. И тоже добавляем к овощам с грудкой.
  • Шаг 7 Вливаем воду или бульон, чтобы высота воды было на 2/3 высоты горшочка.
    Вливаем воду или бульон, чтобы высота воды было на 2/3 высоты горшочка.
  • Шаг 8 Закрываем крышкой и ставим в микроволновую печку. Готовим при полной мощности (1000 Вт) 16 минут в режиме «Микроволны».
    Закрываем крышкой и ставим в микроволновую печку. Готовим при полной мощности (1000 Вт) 16 минут в режиме «Микроволны».
  • Шаг 9 После звукового сигнала открываем дверцу и достаем горшочек. Открываем и кладем лавровый листик.
    После звукового сигнала открываем дверцу и достаем горшочек. Открываем и кладем лавровый листик.
  • Шаг 10 Доливаем горячую воду (бульон) и перчим. Ставим снова в микроволновую печку и готовим еще 2 минуты при полной мощности.
    Доливаем горячую воду (бульон) и перчим. Ставим снова в микроволновую печку и готовим еще 2 минуты при полной мощности.
  • Шаг 11 Достаем горшочек, разливаем по тарелкам суп и подаем со сметаной, зеленью, луком и чесноком.
    Достаем горшочек, разливаем по тарелкам суп и подаем со сметаной, зеленью, луком и чесноком.
  • Шаг 12 Приятного аппетита.
    Приятного аппетита.
Оценить53
0

Автор рецепта

ЛяличЛялич,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Е
    Елена

     Приготовила Ваш рецепт"Овощной суп а-ля борщ". Просто великолепно!! Моим домочадцам очень понравился. Высокий балл!!!!!! Спасибо. Елена

    Оставить комментарий