





Универсальный пирог — такой есть у многих народов с поправкой на нюансы национальных кухонь. Если вы будете делать подобный в один слой начинки, он будет называться афар. Мой вариант не классический, так как тесто делала на кефире и варенце, а не на воде. Специи тоже яркие не клала, но сам принцип можно взять за основу. Перца кладите побольше — пирог сам по себе пресноват, перец придаст ему индивидуальности. Пирог получается очень большим — человек на 12.
Работу с тестом доверила хлебопечке.
| Белки | 16 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 53 г |
| 700 г |
| 500 мл |
| 1 щепотка |
| 200 г |
| ½ ч. л. |
| 500 г |
| 500 г |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 горсть |
| 1 шт. |









Тяжесть похмелья зависит не столько от градуса выпитого, сколько от количества примесей в

Регулярность — ключ к успеху.

Новый год без шампанского представить невозможно. Но где грань между наслаждением и

Употребление напитка ухудшает усвоение микроэлемента.

Очень вкусно! Очень много! Очень сытно! Пирог замечательный. Я просчиталась лишь в одном- баранина у меня была слишком жирная. Если соберетесь печь - лучше брать не слишком жирное или вообще постное мясо.