Пирог в хлебопечке
Пирог в хлебопечке — удобное решение для тех, кто хочет регулярно печь дома, не тратя много времени на замес теста. Хлебопечка берёт на себя основной труд: смешивает ингредиенты, выдерживает нужную температуру и обеспечивает равномерную выпечку. Тесто для пирога в хлебопечке может быть дрожжевым, на кефире или на молоке. Дрожжевое тесто даёт пышный и воздушный результат — оно хорошо подходит для пирогов с ягодной, фруктовой или мясной начинкой. Тесто на кефире поднимается быстрее и имеет более плотную текстуру. При выборе рецепта важно учитывать объём чаши своей хлебопечки. Большинство стандартных моделей рассчитано на 500–750 г муки. Если рецепт рассчитан на бо́льшее количество ингредиентов, тесто может подняться выше допустимого уровня и запачкать крышку. Время выпечки в хлебопечке обычно устанавливается автоматически в зависимости от выбранного режима. Для пирогов с влажной начинкой (ягоды, фрукты) рекомендуется режим с более длительным временем выпечки или повышенной температурой — иначе середина может остаться непропечённой. Основные начинки, которые хорошо сочетаются с хлебопечным тестом: яблоки с корицей, вишня, творог с изюмом, капуста с яйцом, ливер или грибы с луком. Начинку добавляют после первого замеса, когда хлебопечка подаёт соответствующий сигнал.
20 м53
Универсальное тесто для пирожков
Снова к вам со вкусным тестом — на этот раз на кефире и дрожжах. Оно получается очень мягким и эластичным: хорошо тянется, не липнет к рукам и не рвётся даже при плотной начинке. Начинку используйте любую — я делала крупные пироги
daiquiri
1 ч 30 м32
Ореховый кекс
Кекс получается сладким, мягким, долго хранится, не черствеет. Это лакомство для всей семьи!
40 м53
Булочки со сливами и хрустящей посыпкой
Воздушные булочки с хрустящей посыпкой и ароматной сливой внутри. Сладость умеренная. За рецепт благодарна Виктории Попин.
Галина
1 ч 15 м411
Пирог «Апельсиновая зебра»
Ароматный пирог «Зебра» с апельсином и корицей легко приготовить в хлебопечке или в духовке. Я испекла в хлебопечке Panasonic, вышло здорово! За основу взяла рецепт из приложенной инструкции, немного его модернизировала, чтобы пир
Лена Цынкевич
2 ч 51
Отрывной яблочный пирог
Этот рецепт вкусного яблочного пирога я нашла на просторах интернета. Его легко приготовить и начинающему кулинару. Все достаточно просто и нехлопотно. И продукты всегда есть под рукой.
Svetlana Gorelova
1 ч 10 м53
Бархатный шоколадный кекс с черносливом
Выпекала в хлебопечке — получилось очень нежно. Шоколад с черносливом работают отлично, мёд и орехи дополняют вкус.daiquiri
1 ч 52
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Здравствуйте, сегодня готовим открытый пирог. Тесто приготовим с помощью хлебопечки Panasonic. Нам остается только засыпать ингредиенты и достать уже готовое тесто, не это ли мечта каждой хозяйки?!
Натали
1 ч 40 м54
Пирожки на заварном дрожжевом тесте
Сегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовление пирожков. Есть пара тонкостей: не перебdaiquiri
1 м55
Пирожки с молочной пропиткой
Вспомнила о мягчайших печёных пирожках с тоненьким тестом и решила приготовить снова. Весь фокус — в двойной молочной пропитке: первый раз смазываете до духовки, второй — сразу после, и потом ещё десять минут в выключенной духовкеdaiquiri
20 м53
Лепешки с мясом «Кубдари»
Кубдари — так называется традиционный грузинский пирог с рубленым мясом и приправами. Его готовят на дрожжевом тесте, а начинка состоит из свиного, козьего мяса, телятины или баранины. Делаются они, как и хачапури, но вместо сыраdaiquiri
1 ч 20 м53
Лезгинский пирог цкен (цкан)
Универсальный пирог — такой есть у многих народов с поправкой на нюансы национальных кухонь. Если вы будете делать подобный в один слой начинки, он будет называться афар. Мой вариант не классический, так как тесто делала на кефиреdaiquiri
1 ч 50 м53
Дрожжевой пирог с брусникой на пушистом тесте
Рецепт из книги Ripe for Dessert. Тесто получилось нежное, пушистое, очень подходит для пасхальной выпечки. Обычно я его завожу в хлебопечке, а пеку уже в духовке. В этот раз для эксперимента я полный цикл от замеса до выпечки сдеdaiquiri
1 ч 30 м52
Фунтовый кекс (pound cake)
Еще до выигрыша хлебопечки Panasonic SD-ZB2512 я нашла интересную информацию об этом кексе. А когда увидела в инструкции к печи в разделе «Рецепты сладкой выпечки» этот кекс (14), поняла — час настал. Это практически и есть фунтовГалина
1 ч 54
Пицца с клубникой и бурратой
Тестируем автоматическую хлебопечь Panasonic SD-ZB2512. Если традиционная пицца надоела, а хочется чего-нибудь нового, готовим пиццу десерную. Пиццу готовил самый большой любитель итальянской выпечки в нашей семье мой сын Тихон.
Ла Ванда
1 ч 32
Пирог яблочный «Любимый»
Вкуснейший пирог а-ля шарлотка, но с ноткой сливочного ликера. Невероятно вкусно!
40 м51
Быстрый диетический пирог с голубикой
Пирог быстрый в приготовлении, довольно диетический, содержит немного калорий. Подходит для людей, соблюдающих диету, для вегетарианцев, детей. Незаменим для полдника, второго завтрака. Выглядит изысканно, можно подать на любые пр
Лана Молостова
30 м54
Пирог с морковью, маком и ягодным желе
Морковной и маковой выпечки огромное количество. Всегда можно находить для себя что-то новое. Этот пирог очень необычный и яркий, почти торт! Подавать нужно охлажденным. В идеале поставить в холодильник до утра.
Aleks
1 ч 52
Пирог «Овощное трио»
Пирог из тонких пластинок разных овощей, уложенных в виде красивой розы. Готовим на корже с яично-молочной заливкой, специями и сыром. В моем рецепте — кабачок, баклажан, морковь. Можно так же брать цуккини или тыкву. Регистрацио
Юлия Т.
1 ч 10 м314
Бабулечкин вишневник
Вот вроде бы обычный с виду рецепт — вишня да тесто. А нет, вот что-то в нем не так! Ведь просто невозможно оставить даже кусочек, настолько он пропитан кисло-сладкой вишней. И отпустить хотя бы одну ягодку вишневую невозможно, по
Виктория
55 м56
Абрикосовый пирог
Идеальное сочетание! Сочное, при этом очень нежное и ароматное тесто (просто нежнейшее, как пух!) + кусочки миндаля. Просто невообразимая вкуснятина! Попробуй!
Анастасия Трофименко
1 ч 25 м515
Бретонский яблочный пирог на сидре
Пористый, сочный, влажный, мега-яблочный пирог с родины французского сидра — Бретани. Пирог для большой компании любителей яблочной выпечки. Рассчитан на глубокую форму Ø 24,5 см.
Pugsy (Светлана)
40 м519
Постный капустный пирог
Вкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку!
Natalia_на кухне
3 ч 544
Пирожки с капустой (тесто из хлебопечки)
Прекрасно понимаю, что пирогами Вас - мастеров и искуссников- не удивить! [ все-таки решилась, потому что рецепт, правда, достойный. Где только не пробовала пироги, подруги пе
SONY
546
Яблочная простая плетенка
Тесто делаем в х/печке. Что экономит нам время и выдает прекрасный результат. Рецепт идет без яиц. Готовила ее уже дважды и оба раза тесто пышное и одно удовольствие с ним работать. Напоминает штрудель, но название в оригинале как
Апрель
2 ч 529
Мятные ватрушки с дынным джемом
Помню, как в школьные годы во время перемены мы бегали в столовую за горячими ватрушками с творогом))) До сих пор помню их аромат и вкус. Признаюсь, что сама готовлю их очень редко. В этот раз решила испечь ватрушки на мятном тест
Любовь~♥
545
Сдоба ДОНЕЦКАЯ
Нежнейшие булочки - тают во рту (а не в руках) ; ) Вкус, как у тех, из детства, "по 9 копеек"
KT-SW
520
Пирог с малиной и грецким орехом
Малина и грецкий орех в тесте — уже хорошо, но настоящая удача этого пирога — хрустящая сахарно-ореховая корочка сверху. У меня ягоды всегда из морозилки, кусочек лета, и пирог от этого ничуть не хуже.
Настя
518
Куличи "Татьянистые"
Я так с детства не радовалась как утром, когда дрожжи бурлить начали. Когда тесто поднялось, визжала. С моей газовой духовкой, которая не регулирует температуру, куличи вышли на загляденье. Мой первый хлеб, моя гордость!
Tatiana
58
Быстрый пирог из любых продуктов
Написала из любых продуктов, т.к. из «остатков или объедков» не очень хорошо звучит:)) Но суть рецепта именно такая. У нас после праздника осталась мясная нарезка, съесть которую мы уже не могли, а выбросить жааалко:) В подобных с
Аня
1 ч 50 м550
Открытый творожно-дрожжевой пирог в двух начинках
Очень вкусные пироги получаютсся с таким тестом! Мягкое,вкусное, пышное тесто и ароматная, немного пряная за счет оливок начинка. Вся Европа у вас на столе!
Евгения
