Хлеб «заварной»
Описание рецепта
Чем больше осваиваешь хлебопечь Panasonic SD-ZB2512, тем больше хочется не только повторять рецепты из книги, но и экспериментировать. Пока осторожно, но все еще впереди. Каждый день открываются
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука225г
- мука цельнозерновая200г
- ржаная мука125г
- солод темный2ст. л.
- кипяток80мл
- мед2ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- соль1.5ч. л.
- кориандр молотый1ч. л.
- дрожжи сухие1.5ч. л.
- вода330мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории312кКал13.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все виды муки смешать и просеять. Ржаной солод залить кипятком и остудить.
- Шаг 2
Загрузить все в контейнер согласно рецепту. Хлеб будет готов через 3 часа 30 минут.
- Шаг 3
Ароматный, мягкий и вкусный!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Комментарии
2Не получился мало воды.
Хороший хлебушек в разрезе. 👍 А дрожжей в составе нет?