Яблочные маффины с рисовой мукой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Нежные, сочные маффины именно такие, как я люблю. Вместо яблока можно взять любую ягоду!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- молоко180мл
- сметана1ст. л.
- растительное масло80мл
- мука150г
- рисовая мука90г
- сахар80г
- корица молотая0.5ч. л.
- разрыхлитель1ст. л.
- яблоки2шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории170кКал7.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соединить все жидкие ингредиенты вместе: молоко, яйца, сметану и растительное масло. Немного перемешать венчиком. - Шаг 2
Отдельно соединить сухие: оба вида муки, сахар, разрыхлитель и корицу по вкусу (можно добавить ванилин). - Шаг 3
Яблоки почистить и натереть на крупной терке. - Шаг 4
Влить жидкую смесь в сухую, перемешать просто до соединения. - Шаг 5
Добавить яблоки. Духовку разогреть до 180°C. - Шаг 6
Формочки выстелить капсулами или смазать маслом (удобнее всего силиконовые). Налить в формочки тесто, больше чем на половину. За счет влажности от яблок эти маффины не сильно вырастут вверх. - Шаг 7
Выпекать маффины 20 минут. Остудить.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
