Хрустящее овсяное печенье

Хрустящее овсяное печенье

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Какое самое домашнее лакомство на свете? Конечно же, печенье! Ну какой ребенок и даже взрослый откажется от стакана молока с большой печенюшкой? Желательно, вместо завтрака, обеда и ужина. Вкусы становятся все сложнее и интереснее, но при этом все просто.

С ТМ «Националь» можно приготовить самое вкусное и быстрое овсяное печенье. Попробуйте сами!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы120г
    40.00% от дневной нормы
  • Калории884кКал
    36.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Изюм залить кипятком, потом обсушить на сите. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, пока не начнут щелкать.
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Изюм залить кипятком, потом обсушить на сите. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, пока не начнут щелкать.
  • Шаг 2 Масло заранее нарезать кубиками и оставить при комнатной температуре до мягкости.
    Масло заранее нарезать кубиками и оставить при комнатной температуре до мягкости.
  • Шаг 3 Смешать оба вида сахара в чаше с маслом.
    Смешать оба вида сахара в чаше с маслом.
  • Шаг 4 Туда же высыпать соль.
    Туда же высыпать соль.
  • Шаг 5 Перемешать до полного объединения насадкой весло.
    Перемешать до полного объединения насадкой весло.
  • Шаг 6 Одно за другим добавить яйца. Перемешать до однородной довольно пышной массы.
    Одно за другим добавить яйца. Перемешать до однородной довольно пышной массы.
  • Шаг 7 Овсяные хлопья ТМ «Националь» обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления орехового запаха. Добавить их к маслу и сахару.
    Овсяные хлопья ТМ «Националь» обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления орехового запаха. Добавить их к маслу и сахару.
  • Шаг 8 Туда же всыпьте всю муку.
    Туда же всыпьте всю муку.
  • Шаг 9 Далее — разрыхлитель с содой и кислотой.
    Далее — разрыхлитель с содой и кислотой.
  • Шаг 10 Перемешать все до однородности. Добавить изюм.
    Перемешать все до однородности. Добавить изюм.
  • Шаг 11 Засыпать семечки.
    Засыпать семечки.
  • Шаг 12 И еще раз все смешиваем до однородности.
    И еще раз все смешиваем до однородности.
  • Шаг 13 Заранее разогреть духовку до 190°C. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
    Заранее разогреть духовку до 190°C. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
  • Шаг 14 Шарики расплющить на тефлоновом листе в лепешки.
    Шарики расплющить на тефлоновом листе в лепешки.
  • Шаг 15 Выпекать до золотистой корочки около 15–20 минут.
    Выпекать до золотистой корочки около 15–20 минут.
  • Шаг 16 Когда печенюшки горячие, они мягкие. А когда остынут, становятся хрустящими. Если успеют.
    Когда печенюшки горячие, они мягкие. А когда остынут, становятся хрустящими. Если успеют.
  • Шаг 17 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить55
0

Автор рецепта

January SmithJanuary Smith,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • IRIYA
    IRIYA

     Никогда не использовала тростниковый сахар, даже не встречала его в наших магазинах (может, не обращала внимания?). Если использовать обычный, сколько можно взять?

    • ТШ
      Татьяна Шатон

       Лучшее овсяное печенье!!! Порцию уменьшала вдвое- получается22 штуки.

      • М
        мухабарбуха

         Печеньки суперские получились!

        • Оксана Чуб
          Оксана Чуб

           Покупные овсяные вообще мимо, когда такую вкусноту можно самим приготовить! Удачи в битве 🌹

          • Лялич
            Лялич

             Отличные печеньки и фото классные.

            Оставить комментарий