Картошка, тушенная с маринованными огурцами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2шт.
- огурцы маринованные3шт.
- перец сладкий красный2шт.
- картофель6шт.
- лавровый лист3шт.
- сольпо вкусу
- специипо вкусу
- растительное масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории358кКал14.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук и огурцы нарезать, обжарить минут 10 на растительном масле.
- Шаг 2
Далее добавить нарезанный сладкий перец. Перемешать и тушить еще минут 7.
- Шаг 3
Добавить мелко нарезанный картофель.
- Шаг 4
Залить водой (вода должна только немного покрывать картофель). Добавить соль, специи и лавровый лист.
- Шаг 5
Все перемешать. Тушить до готовности картофеля. За 5 минут до готовности можно добавить рубленую зелень.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Не диета, а поддержка: 20 продуктов, которые реально помогают печени и кишечнику очищаться без голодовок
Эти 4 продукта в рационе — и сердце прослужит дольше: кардиолог перечислила, без чего не обойтись
