+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
30569
1
Реклама
Участники битвы рецептов

«Жемчужная» каша

«Жемчужная» каша
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Перловая крупа очень богата микроэлементами и витаминами. В ней содержится железо, калий, кальций и белок, а еще перловая крупа — мощный антиоксидант. Я взяла «Голландскую» крупу ТМ «Националь». Это белоснежная перловая крупа, которая очень быстро приготовилась. Блюдо получилось сытным, ароматным и вкусным.

Пищевая ценность порции
476
кКалл
20%
Белки11 г
Жиры23 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
200 г
250 г
150 г
2 шт.
5 ст. л.
100 г
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
1 пучок
130 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Крупу «Голландскую» ТМ «Националь» отварите, следуя инструкции на упаковке. Я ее варила в течение 25 минут.
Крупу «Голландскую» ТМ «Националь» отварите, следуя инструкции на упаковке. Я ее варила в течение 25 минут.
На весь экран
шаг 2/12
Грибы нарежьте (у меня вешенки).
Грибы нарежьте (у меня вешенки).
На весь экран
шаг 3/12
Обжарьте на растительном масле грибы и репчатый лук.
Обжарьте на растительном масле грибы и репчатый лук.
На весь экран
шаг 4/12
Добавьте свои любимые специи (я добавила черный свежемолотый перец и зиру).
Добавьте свои любимые специи (я добавила черный свежемолотый перец и зиру).
На весь экран
шаг 5/12
Обжарьте все вместе примерно 7–8 минут, посолите по вкусу (появится очень аппетитный аромат специй и грибов).
Обжарьте все вместе примерно 7–8 минут, посолите по вкусу (появится очень аппетитный аромат специй и грибов).
На весь экран
шаг 6/12
К обжаренным луку и грибам добавьте отваренную крупу, перемешайте все вместе.
К обжаренным луку и грибам добавьте отваренную крупу, перемешайте все вместе.
На весь экран
шаг 7/12
Добавьте тыкву (нарезанную кубиками) и зелень. Перемешайте, отрегулируйте соль.
Добавьте тыкву (нарезанную кубиками) и зелень. Перемешайте, отрегулируйте соль.
На весь экран
шаг 8/12
В форму, где будете запекать, переложите крупу с грибами и тыквой. Налейте овощной бульон или воду.
В форму, где будете запекать, переложите крупу с грибами и тыквой. Налейте овощной бульон или воду.
На весь экран
шаг 9/12
У меня было пресное тесто, я его раскатала, смазала растительным маслом и посыпала кунжутом ТМ «Националь».
У меня было пресное тесто, я его раскатала, смазала растительным маслом и посыпала кунжутом ТМ «Националь».
На весь экран
шаг 10/12
Закрыла тестом в виде крышки форму и поставила блюдо запекаться в духовку.
Закрыла тестом в виде крышки форму и поставила блюдо запекаться в духовку.
На весь экран
шаг 11/12
При температуре 170°C на 30 минут. Тесто и тыква запеклись за 30 минут.
При температуре 170°C на 30 минут. Тесто и тыква запеклись за 30 минут.
На весь экран
шаг 12/12
Сразу подавайте к столу, приятного аппетита!
Сразу подавайте к столу, приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 месяца назад

Оля, обалденный ужин!))😋😋😋 Очень люблю перловку!)) 😍

Ольга
Ольга
2 месяца назад
Svetlana Gorelova,

Я тоже люблю перловку

gapapolya
gapapolya
2 месяца назад

Казалось бы простое блюдо, но оформлено первоклассно!

Елена &&&
Елена &&&
2 месяца назад

Интересная форма для запекания. В неё вошли все четыре порции? Или она на одну порцию? Я как-то не поняла. Ольга, уточни, пожалуйста!

Ольга
Ольга
2 месяца назад
Елена &&&,

Она средняя ,ни большая и не маленькая, в нее все вошло.

Елена &&&
Елена &&&
2 месяца назад
Ольга ,

😊😉😋